Поисковый запрос: (<.>K=ИНГРЕДИЕНТЫ<.>) |
Общее количество найденных документов : 308
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Нечаев, А. П.
Пищевые ингредиенты 2003 года [Текст] / А. П. Нечаев // Пищевая промышленность : . - 2003. - N1. - С. 16-18.
Рубрики: Пищевая пром-сть
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (26.06.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
2.
|
Карпельянц, Л. В.
Зерновые многокомпонентные ингредиенты для функционального питания [Текст] / Л. В. Карпельянц, Е. Г. Иоргачева // Пищевая промышленность. - 2003. - N3. - С. 22-24.
Рубрики: Пищевая пром-сть--ХЛЕБОПРОДУКТЫ
Пищевая пром-сть--Функциональные продукты
Доп.точки доступа:
Иоргачева, Е. Г.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (17.04.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
3.
|
Горина, Т. А.
Ингредиенты для сыроделия [Текст] / Т. А. Горина // Сыроделие и маслоделие. - 2003. - N2. - С. 22-24.
Рубрики: Продукция животноводства--Сыр и сыроделие
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (26.06.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
4.
|
Лучшие ингредиенты для молочной промышленности [Текст] // Молочная промышленность. - 2003. - N9. - С. 34-37.
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко
Кл.слова (ненормированные):
ИНГРЕДИЕНТЫ; МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (03.10.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
5.
|
Смекалов, Н. А.
Ингредиенты для ЗЦМ [Текст] / Н. А. Смекалов // Молочная промышленность. - 2003. - N7. - С. 47-51.
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко
Кл.слова (ненормированные):
ИНГРЕДИЕНТЫ
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (30.07.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
6.
|
Двинский, Б. М.
На рынке ингредиентов для молочной промышленности [Текст] / Б. М. Двинский // Молочная промышленность. - 2003. - N11. - С. 58-60.
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко
Кл.слова (ненормированные):
ИНГРЕДИЕНТЫ
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (05.12.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
7.
|
Колмакова, Н.
Аэрированные молочные продукты: ингредиенты на основе каррагинанов как альтернатива желатину [Текст] / Н. Колмакова // Пищевая промышленность. - 2003. - N11. - С. 56-66.
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко
Пищевая пром-сть--Пищевые добавки
Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (23.12.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
8.
| Шифр: П014360 (Журнал) Пищевые ингредиенты: сырье и добавки : науч.-теорет. и произв. журнал. - М. : Пищевая пром-сть, 1999 - . - Выходит дважды в год
Зарегистрированы поступления:
2014
2013
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
Найти похожие
|
9.
|
Приданникова, И.
Закваски прямого внесения и ингредиенты для производства кисломолочных напитков / И Приданникова, В. Елизарова // Молочная промышленность. - 2004. - N2. - С. 32-34.
Рубрики: Продукция животноводства--КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Доп.точки доступа:
Елизарова, В.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (16.03.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
10.
|
Торговый дом "Протеин, Технологии, Ингредиенты" - это крупнейший холдинг, осуществляющий производство и поставку ингредиентов для пищевой промышленности [Текст] // Молочная промышленность. - 2004. - N2. - С. 53-55.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Пищевые добавки
Кл.слова (ненормированные):
СМЕТАНА -- ЙОГУРТ -- ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР -- ШОКОЛАДНАЯ ПАСТА -- ТВОРОГ
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (16.03.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Шлюз Z39.50
Книги НСХБ
Стандартный