Научная сельскохозяйственная библиотека Омского ГАУ

Периодические издания ИВМиБ

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=КУКУРУЗНЫЕ ПАЛОЧКИ<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

    Обзор рынка снэков [Текст] // Пищевая промышленность. - 2002. - N 5. - С. 14-22.
Рубрики: Экономика--Рынок
   Пищевая пром-сть--Общественное питание
   Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
Кл.слова (ненормированные):
СУХАРИКИ -- ПОП-КОРМ -- КУКУРУЗНЫЕ ПАЛОЧКИ -- МЮСЛИ -- ЧИПСЫ

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗБИК (1)
Свободны: ЧЗБИК (1)

Найти похожие

    Светлов, С. А.
    Производство продуктов питания из растительного сырья методом экструзии [Электронный ресурс] / С. А. Светлов, Н. С. Левина // Перспективы производства продуктов питания нового поколения : материалы Всероссийской научно-практической конференции с международным участием, посвященной памяти профессора Сапрыгина Георгия Петровича, 13-14 апреля 2017 года. - Омск, 2017. - С. 423-426
Рубрики: Пищевая пром-сть--Продукты растениеводства
   Пищевая пром-сть--Технологическое оборудование
Кл.слова (ненормированные):
растительное сырьё, продукты питания, экструзия, экструдированные изделия, экструдер, кукуруза, технология, качество. -- кукурузные палочки

Доп.точки доступа:
Левина, Н. С.

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)