Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска
Книги НСХБ
Периодические издания НСХБ
Книги ИВМиБ
Периодические издания ИВМиБ
Книги УКАБ
Периодические издания УКАБ
Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.
Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска
Область поиска
 Найдено в других БД:Периодические издания НСХБ (8)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=ПЕНТОЗАНЫ<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


   
    Сортовые особенности качественных показателей зерна озимой ржи для производства солода [Текст] / Т. П. Рыжова [и др.] // Пиво и напитки. - 2011. - N 5. - С. 46-49.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Напитки--КВАС
Кл.слова (ненормированные):
ФЕРМЕНТИРОВАННЫЙ СОЛОД -- ПЕНТОЗАНЫ -- СУСЛО


Доп.точки доступа:
Рыжова, Т. П.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)