Поисковый запрос: (<.>K=ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ МЯСА<.>) |
Общее количество найденных документов : 17
Показаны документы с 1 по 10 |
|
>1.
|
Забелина, М. В. Химический и липидный состав мышечной ткани козлят русской молочной породы в зависимости от молочности козоматок [Текст] / М. В. Забелина, Е. Ю. Рейсбих> // Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук. - 2010. - N 6. - С. 53-55.
Рубрики: Животноводство--Мелкий рогатый скот--ПРОДУКТИВНОСТЬ Продукция животноводства--Мясо животных Кл.слова (ненормированные): ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ МЯСА -- ЛИПИДЫ -- БЕЛКОВО-КАЧЕСТВЕННЫЙ ПОКАЗАТЕЛЬ МЯСА
Доп.точки доступа: Рейсбих, Е. Ю. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (10.12.2010г. - ) (свободен)
Найти похожие
|
>2.
|
Горлов, И. Ф. Влияние кастрации на формирование мясной продуктивности и качество мяса у бычков калмыцкой породы [Текст] / И. Ф. Горлов, А. А. Кайдулина> // Зоотехния. - 2010. - N 12. - С. 15-17.
Рубрики: Животноводство--КРС--Продуктивность Кл.слова (ненормированные): БЫЧКИ -- КАСТРАЦИЯ -- УБОЙНЫЙ ВЫХОД -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ МЯСА
Доп.точки доступа: Кайдулина, А. А. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (21.12.2010г. - ) (свободен)
Найти похожие
|
>3.
|
Косилов, В. Эффективность выращивания помесей черно-пестрой, симментальской и казахской белоголовой пород [Текст] / В. Косилов, Г. Заикин> // Главный зоотехник. - 2013. - N 4. - С. 28-40.
Рубрики: Животноводство--КРС--Кормление Кл.слова (ненормированные): МАССА -- УБОЙ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ МЯСА -- ЭФФЕКТИВНОСТЬ
Доп.точки доступа: Заикин, Г. Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
|
>4.
|
Кибкало, Л. И. Качество мяса бычков голштинской породы немецкой селекции [Текст] / Л. И. Кибкало, Т. О. Грошевская, Н. А. Гончарова> // Молочное и мясное скотоводство. - 2014. - N 8. - С. 12-15.
Рубрики: Животноводство--КРС--Разведение Кл.слова (ненормированные): ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ МЯСА -- БЕЛКОВЫЙ КАЧЕСТВЕННЫЙ ПОКАЗАТЕЛЬ -- МРАМОРНОСТЬ
Доп.точки доступа: Грошевская, Т. О.; Гончарова, Н. А. Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
|
>5.
|
Качество мяса бройлеров кросса СК-Русь-6 [Текст] / М. М. Долов [и др.]> // Зоотехния. - 2016. - N 1. - С. 27-28.
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо птицы Кл.слова (ненормированные): АМИНОКИСЛОТНЫЙ СОСТАВ МЫШЦ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ МЯСА
Доп.точки доступа: Долов, М. М. Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
|
>6.
|
Зеленченкова, А. А. Мясная продуктивность лошадей башкирской породы, выращенных в условиях пастбищного содержания Тверской области [Текст] / А. А. Зеленченкова> // Коневодство и конный спорт. - 2016. - N 2. - С. 30-32.
Рубрики: Животноводство--Коневодство--ПРОДУКТИВНОСТЬ Продукция животноводства--Мясо животных Кл.слова (ненормированные): КОНСКОЕ МЯСО -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ МЯСА
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1)
Найти похожие
|
>7.
|
Шацких, Е. В. Минеральный сорбент в комбикормах для цыплят-бройлеров [Текст] / Е. В. Шацких, Д. М. Галиев> // Птицеводство. - 2018. - N 11/12. - С. 45-49
Рубрики: Животноводство--Домашняя птица--Корма и кормовые добавки Животноводство--Домашняя птица--Выращивание молодняка Животноводство--Домашняя птица--Продуктивность Кл.слова (ненормированные): химический состав мяса -- содержание кальция и фосфора в костной ткани
Доп.точки доступа: Галиев, Д. М. Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1)
Найти похожие
|
>8.
|
Производственно-экономическая и селекционная эффективность повышения мясной продуктивности молодняка забайкальской породы лошадей при скрещивании с другими породами [Текст] / Р. В. Калашников [и др.]> // Коневодство и конный спорт. - 2019. - N 2. - С. 15-17
Рубрики: Животноводство--Коневодство--РАЗВЕДЕНИЕ Животноводство--Коневодство--ПРОДУКТИВНОСТЬ Кл.слова (ненормированные): химический состав мяса -- морфологический состав туш
Доп.точки доступа: Калашников, Р. В. Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1)
Найти похожие
|
>9.
|
Исследование пищевой ценности мяса кыргызских яков [Текст] / Т. Р. Кошоева [и др.]> // Мясная индустрия. - 2020. - N 8. - С. 36-38
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо животных Кл.слова (ненормированные): химический состав мяса -- пищевая и биологическая ценность
Доп.точки доступа: Кошоева, Т. Р. Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1)
Найти похожие
|
>10.
|
Биологическая ценность мяса овец волгоградской породы и ее помесей [Текст : непосредственный] / В. В. Сабрекова, Ф. Р. Фейзуллаев, Ю. И. Тимошенко [и др.]> // Овцы, козы, шерстяное дело. - 2019. - N 3. - С. 33-34
Рубрики: Животноводство--Мелкий рогатый скот--ПРОДУКТИВНОСТЬ Продукция животноводства--Мясо животных Кл.слова (ненормированные): химический состав мяса -- энергетическая ценность мяса
Доп.точки доступа: Сабрекова, В. В.; Фейзуллаев, Ф. Р.; Тимошенко, Ю. И. Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1)
Найти похожие
|
|
|