Научная сельскохозяйственная библиотека Омского ГАУ

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Периодические издания ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска

Книги НСХБ

Периодические издания НСХБ

Книги ИВМиБ

Периодические издания ИВМиБ

Книги УКАБ

Периодические издания УКАБ

Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.

Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=лютеоскирин<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Еделев, Д. А.
Безопасность и качество пищевых продуктов [Текст] / Д. А. Еделев, Т. И. Демидова, Д. Е. Бриль // Хлебопекарное производство. - 2012. - N 6. - С. 46-59.
Рубрики: Санитария и гигиена--Надзор за продуктами питания
Кл.слова (ненормированные):
лечебно-профилактическое питание -- экология питания -- афлатоксины -- трихотецены -- микотоксины -- эрготоксины -- зеараленон -- патулин -- лютеоскирин -- циклохлоротин -- цитреовиридин -- цитринин -- детоксикация пищевых продуктов -- нитраты -- нитриты -- нитрозосоединения -- пестициды -- стимуляторы роста животных -- азотосодержащие соединения -- полихлорированные бифенилы -- бензапирен -- гигиена продуктов -- возбудители инфекционных заболеваний -- условно патогенные микроорганизмы -- патогенные микроорганизмы -- микроорганизмы порчи пищевых продуктов

Доп.точки доступа:
Демидова, Т. И.; Бриль, Д. Е.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)

Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)