Научная сельскохозяйственная библиотека Омского ГАУ

Периодические издания ИВМиБ

Область поиска

Найдено в других БД:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=растительные волокна<.>)

Общее количество найденных документов : 1

    Применение дикоросов в производстве хлебобулочных изделий [Текст] / Г. И. Тюпкина [и др.] // Товаровед продовольственных товаров. - 2019. - N 5. - С. 6-11
Рубрики: Пищевая пром-сть--ХЛЕБОПРОДУКТЫ
   Пищевая пром-сть--Продукты растениеводства
Кл.слова (ненормированные):
минеральные вещества -- растительные волокна -- кипрей

Доп.точки доступа:
Тюпкина, Г. И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗБИК (1)
Свободны: ЧЗБИК (1)

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)