Поисковый запрос: (<.>S=Пищевая пром-сть -- Пищевые добавки<.>) |
Общее количество найденных документов : 1317
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Буданцева, Е. П.
Правовая охрана функциональных продуктов и БАД [Текст] / Е. П. Буданцева, И. В. Павлюченко // Пищевая промышленность. - 2003. - N3. - С. 8-10.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Пищевые добавки
Пищевая пром-сть--Функциональные продукты
Право. Юридические науки
Доп.точки доступа:
Павлюченко, И. В.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (17.04.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
2.
|
Федичкина, Н. В.
Обогащение продуктов питания минералами [Текст] / Н. В. Федичкина, И. В. Кирпичникова // Пищевая промышленность. - 2003. - N3. - С. 18-20.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Пищевые добавки
Доп.точки доступа:
Кирпичникова, И. В.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (17.04.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
3.
| 664
П36
Пищевые и биологически активные добавки [] // Пищевая химия : учеб. для вузов / под ред. А. П. Нечаева. - 2-е изд., перераб. и испр. - СПб. : Гиорд, 2003. - С. 349-492.
. - ISBN 5-901065-38-0 Рубрики: Пищевая пром-сть--Пищевые добавки
Биохимия общая
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
4.
|
Спиричев, В. Б.
Биотин: медико-биологические аспекты и практическое применение в пищевой промышленности [Текст] / В. Б. Спиричев, Л. Н. Шатнюк // Пищевая промышленность. - 2003. - N8. - С. 88-90.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Пищевые добавки
Биохимия общая--Витаминология
Кл.слова (ненормированные):
ВИТАМИНЫ ВОДОРАСТВОРИМЫЕ
Доп.точки доступа:
Шатнюк, Л. Н.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (12.09.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
5.
|
Шатнюк, Л. Н.
Опыт обогащения железом и витаминами пшеничной муки, хлебобулочных изделий и других пищевых продуктов [Текст] / Л. Н. Шатнюк, В. Б. Спиричев // Пищевая промышленность. - 2003. - N8. - С. 92-96.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Пищевые добавки
Биохимия общая--Витаминология
Кл.слова (ненормированные):
ПРЕМИКСЫ
Доп.точки доступа:
Спиричев, В. Б.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (12.09.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
6.
| 664
Г62
Пищевые добавки [] // Голубев В. Н. Пищевые и биологически активные добавки : учеб. для вузов / В. Н. Голубев, Л. В. Чичева-Филатова, Т. В. Шленская. - М. : Академия, 2003. - С. 5-115.
. - ISBN 5-7695-1175-3 Рубрики: Пищевая пром-сть--Пищевые добавки
Доп.точки доступа:
Голубев В. Н.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
7.
| 664
Г62
Биологически активные добавки [Текст] // Голубев В. Н. Пищевые и биологически активные добавки : учеб. для вузов / В. Н. Голубев, Л. В. Чичева-Филатова, Т. В. Шленская. - М. : Академия, 2003. - С. 115-129.
. - ISBN 5-7695-1175-3 Рубрики: Пищевая пром-сть--Пищевые добавки
Кл.слова (ненормированные):
бИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ДОБАВКИ
Доп.точки доступа:
Голубев В. Н.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
8.
| 664
Г62
Гигиеническая и генетическая безопасность пищевых добавок [] // Голубев В. Н. Пищевые и биологически активные добавки : учеб. для вузов / В. Н. Голубев, Л. В. Чичева-Филатова, Т. В. Шленская. - М. : Академия, 2003. - С. 129-143.
. - ISBN 5-7695-1175-3 Рубрики: Пищевая пром-сть--Пищевые добавки
Кл.слова (ненормированные):
Пищевые добавки
Доп.точки доступа:
Голубев В. Н.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
9.
| 664
С74
Пищевые добавки [Текст] // Справочник технолога плодоовощного производства. - СПб. : ПрофиКС, 2003. - С. 431-460
. - ISBN 5-901943-01-5 Рубрики: Пищевая пром-сть--Пищевые добавки
Кл.слова (ненормированные):
Пищевые добавки
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
10.
| 664
Б90
Гигиенические нормативы содержания пищевых добавок в некоторых пищевых продуктах [] // Булдаков А. С. Пищевые добавки : Справочник / А. С. Булдаков. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : ДеЛи принт, 2003. - С. 367-373
. - ISBN 5-94343-016-4 Рубрики: Пищевая пром-сть--Пищевые добавки
Доп.точки доступа:
Булдаков А. С.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
|
|
|
Книги НСХБ
Стандартный
Главная
Описание
Шлюз Z39.50