Поисковый запрос: (<.>S=Продукция животноводства -- Мясо и мясопродукты -- Технологическое оборудование<.>) |
Общее количество найденных документов : 53
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Негоица, А. С.
Технологическая линия по переработке мягких и жировых тканей Centriflow [Текст] / А. С. Негоица // Мясные технологии. - 2011. - N 10. - С. 18-19.
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты--Технологическое оборудование
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
|
2.
|
Коровочкин, М. Ю.
Смазочные материалы для оборудования мясной промышленности [Текст] / М. Ю. Коровочкин // Мясные технологии. - 2011. - N 10. - С. 77.
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты--Технологическое оборудование
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
|
3.
|
Семенова, А. А.
Вертикальная обвалка мяса [Текст] / А. А. Семенова, В. В. Насонова, Ф. В. Холодов // Пищевая промышленность. - 2011. - N 10. - С. 14-15.
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты--Технологическое оборудование
Кл.слова (ненормированные):
МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- МОДЕРНИЗАЦИЯ -- УСТАНОВКА
Доп.точки доступа:
Насонова, В. В.; Холодов, Ф. В.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
|
4.
|
Забашта, А. Г.
Система кодирования МАКПТ/СЕК в мясной промышленности [Текст] / А. Г. Забашта, О. В. Басов // Мясные технологии. - 2011. - N 12. - С. 44-45.
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты--Технологическое оборудование
Кл.слова (ненормированные):
МЕЖДУНАРОДНЫЕ И НАЦИОНАЛЬНЫЕ СТАНДАРТЫ НА МЯСО
Доп.точки доступа:
Басов, О. В.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
|
5.
|
Устройство для определения износа режущего инструмента [Текст] / В. В. Илюхин [и др.] // Мясные технологии. - 2011. - N 12. - С. 46-47.
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты--Технологическое оборудование
Доп.точки доступа:
Илюхин, В. В.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
|
6.
|
Карамзин, А. В.
Расчет процесса осаждения грубодисперсной взвеси в отстойнике [Текст] / А. В. Карамзин, Е. В. Семенов, А. А. Славянский // Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов. - 2012. - N 3(14). - С. 3-9.
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты--Технологическое оборудование
Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ПРОИЗВОДСТВО КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ
Доп.точки доступа:
Семенов, Е. В.; Славянский, А. А.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
|
7.
|
МЕТАЛКИМИЯ на IFFA 2013 - инновации в методах переработки мяса [Текст] // Все о мясе. - 2013. - N 2. - С. 42-44.
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты--Технологическое оборудование
Кл.слова (ненормированные):
ИНЪЕЦИРОВАНИЕ -- ГИГИЕНА -- МАССИРОВАНИЕ МЯСА -- РАЗМОРАЖИВАНИЕ -- ВРЕМЯ СУШКИ
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : Н (1)
Свободны: Н (1)
Найти похожие
|
8.
|
Савекин, А. В.
"Агро-Терм" : новые возможности термообработки [Текст] / А. В. Савекин // Все о мясе. - 2013. - N 2. - С. 44-46.
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты--Технологическое оборудование
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : Н (1)
Свободны: Н (1)
Найти похожие
|
9.
|
Измельчение замороженного блочного мяса методом фрезерования [Текст] / А. Б. Лисицын [и др.] // Все о мясе. - 2013. - N 4. - С. 42-48.
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты--Технологическое оборудование
Кл.слова (ненормированные):
колбасное производство
Доп.точки доступа:
Лисицын, А. Б.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
|
10.
|
Максимов, А. Ю.
Совершенствование процесса и оборудования для обвалки окорочков тушек цыплят-бройлеров [Текст] / А. Ю. Максимов, Б. В. Кулишев // Мясная индустрия. - 2014. - N 1. - С. 46-51.
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо птицы
Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты--Технологическое оборудование
Доп.точки доступа:
Кулишев, Б. В.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Книги НСХБ
Стандартный
Главная
Описание
Шлюз Z39.50