Поисковый запрос: (<.>A=Белокурова, Е. С.$<.>) |
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7 |
>1.
|
Белокурова, Е. С. Использование инфракрасной спектроскопии для определения качественных показателей солода [Текст] / Е. С. Белокурова, А. А. Шарафеддинова> // Современные проблемы оценки качества потребительских товаров и пути совершенствования технологии кулинарной обработки пищевой продукции : Сб. науч. тр. / Под ред. В. В. Шевченко. - СПб., 1999. - С. 29-33.
ББК 65.9-80 + 664 Рубрики: Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ Пищевая пром-сть--Напитки--Пиво
Доп.точки доступа: Шарафеддинова, А. А. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
>2.
|
Малютенкова, С. М. Экспертиза качества разных сортов чая [Текст] / С. М. Малютенкова, Е. С. Белокурова> // Современные проблемы оценки качества потребительских товаров и пути совершенствования технологии кулинарной обработки пищевой продукции : Сб. науч. тр. / Под ред. В. В. Шевченко. - СПб., 1999. - С. 33-40.
ББК 65.9-80 + 664 Рубрики: Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ Пищевая пром-сть--Вкусовые изделия--Табак
Доп.точки доступа: Белокурова, Е. С. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
>3.
|
Белокурова, Е. С. Новые методы определения качественных показателей сырья в пивоварении / Е. С. Белокурова> // Пиво и напитки. - 2008. - N 1. - С. 40-41.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Напитки--Пиво
Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (11.04.2008г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>4.
|
Белокурова, Е. С. Повышение конкурентоспособности отечественного пивоваренного ячменя / Е. С. Белокурова> // Пиво и напитки. - 2008. - N 3. - С. 8-9.
Рубрики: Экономика--Сельское хозяйство Пищевая пром-сть--Напитки--Пиво Сельское хозяйство--Полеводство--Зерновые культуры
Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (28.08.2008г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>5.
|
Белокурова, Е. С. Использование отечественных сырьевых ресурсов для производства светлого пива / Е. С. Белокурова> // Пиво и напитки. - 2008. - N 4. - С. 58-59.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Напитки--Пиво
Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (20.10.2008г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>6.
|
Белокурова, Е. С. Оценка санитарного состояния воздуха производственных помещений [Текст] / Е. С. Белокурова> // Пиво и напитки. - 2008. - N 6. - С. 8-9.
Рубрики: Санитария и гигиена--Вода. Воздух. Почва Пищевая пром-сть--Напитки--Пиво Кл.слова (ненормированные): МИКРОФЛОРА ВОЗДУХА
Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (03.02.2009г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
>7.
|
Квалиметрический подход к оценке биосырья животного происхождения [Текст] / Е. С. Белокурова [и др.]> // Вопросы нормативно-правового регулирования в ветеринарии. - 2019. - N 1. - С. 220-222
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо птицы Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ Экономика--Стандартизация. Сертификация. Метрология
Доп.точки доступа: Белокурова, Е. С. Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1)
Найти похожие
|
|