Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Книги НСХБ (1)Периодические издания НСХБ (2)Книги ИВМиБ (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=Григоров, В. С.$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Григоров, В. С.
    Использование ферментных препаратов термотолерантных штаммов рода Rizopus в пивоварении [Текст] / В. С. Григоров, Г. П. Шуваева, С. Ф. Яковлева // Пиво и напитки. - 2011. - N 5. - С. 6-7.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Напитки--Пиво
Кл.слова (ненормированные):
МИКРОМИЦЕТЫ -- СУСЛО


Доп.точки доступа:
Шуваева, Г. П.; Яковлева, С. Ф.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)