Научная сельскохозяйственная библиотека Омского ГАУ

Периодические издания ИВМиБ

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>A=Гуляев - Зайцев, С. С.$<.>)

Общее количество найденных документов : 1

    Гуляев - Зайцев, С. С.
    Кристаллизация композиций молочного жира и пальмового олеина / С. С. Гуляев - Зайцев, Е. Ю. Майборода // Масложировая промышленность. - 2005. - N6. - С. 18-19.
Рубрики: Продукция животноводства--Масло и маслоделие
   Пищевая пром-сть--Пищевые добавки

Доп.точки доступа:
Майборода, Е. Ю.

Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (13.02.2007г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)