Поисковый запрос: (<.>A=Евдокимов, И. А.$<.>) |
Общее количество найденных документов : 33
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Харитонов, В. Д.
Тенденции развития технологий переработки молока / В. Д. Харитонов, И. А. Евдокимов, Л. Р. Алиева // Молочная промышленность. - 2003. - N10. - С. 5-11.
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко
Кл.слова (ненормированные):
Переработка молока
Доп.точки доступа:
Евдокимов, И. А.; Алиева, Л. Р.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (31.10.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
2.
|
Евдокимов, И. А.
Синбиотические молочные продукты [Текст] / И. А. Евдокимов // Молочная промышленность. - 2004. - N4. - С. 41-42.
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко
Пищевая пром-сть--Функциональные продукты
Кл.слова (ненормированные):
ПРОБИОТИКИ -- ПРЕБИОТИКИ
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (20.05.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
3.
|
Кисломолочный напиток с пребиотиком "Лаэль" [Текст] / И. А. Евдокимов, В. В. Крючкова, А. В. Серов, Д. В. Харитонов // Молочная промышленность. - 2004. - N5. - С. 33-34.
Рубрики: Продукция животноводства--КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Доп.точки доступа:
Евдокимов, И. А.; Крючкова, В. В.; Серов, А. В.; Харитонов, Д. В.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (24.05.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
4.
|
Использование хитозана в кисломолочных напитках [Текст] / И. А. Евдокимов, С. В. Василисин, Л. Р. Алиева, Е. А. Перлик // Молочная промышленность. - 2004. - N7. - С. 42-44.
Рубрики: Продукция животноводства--КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Доп.точки доступа:
Евдокимов, И. А.; Василисин, С. В.; Алиева, Л. Р.; Перлик, Е. А.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (17.09.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
5.
|
Изомеризация лактозы в лактулозу [Текст] / А. В. Серов, И. А. Евдокимов, В. В. Садовой, Д. В. Харитонов // Молочная промышленность. - 2004. - N12. - С. 78-80.
Рубрики: Продукция животноводства--КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Доп.точки доступа:
Серов, А. В.; Евдокимов, И. А.; Садовой, В. В.; Харитонов, Д. В.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (14.01.2005г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
6.
|
Осветление творожной сыворотки природным полимером хитозаном / И. А. Евдокимов [и др.] // Молочная промышленность. - 2005. - N10. - С. 61
Рубрики: Продукция животноводства--КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Доп.точки доступа:
Евдокимов, И. А.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (15.03.2006г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
7.
|
Евдокимов, И. А.
Современное состояние и перспективы переработки молочной сыворотки / И. А. Евдокимов // Молочная промышленность. - 2006. - N2. - С. 34-36.
Рубрики: Продукция животноводства--КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Кл.слова (ненормированные):
СЫВОРОТКА
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (16.03.2006г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
8.
|
Евдокимов, И. А.
Расширение ассортимента кисломолочных напитков / И. А. Евдокимов, Н. С. Анайко // Молочная промышленность. - 2006. - N8. - С. 48-49.
Рубрики: Продукция животноводства--КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Пищевая пром-сть--Функциональные продукты
Кл.слова (ненормированные):
ХИТОЗАН
Доп.точки доступа:
Анайко, Н. С.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (01.12.2006г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
9.
|
Евдокимов, И. А.
Нанобиотехнология получения тагатозы / И. А. Евдокимов, И. Н. Никишина, А. В. Серов // Переработка молока. - 2007. - N 12. - С. 40-41.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Функциональные продукты
Доп.точки доступа:
Никишина, И. Н.; Серов, А. В.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (09.01.2008г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
10.
|
Бабенышев, С. П.
Мембранная технология очистки растительного масла / С. П. Бабенышев, И. А. Евдокимов // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2008. - N 4. - С. 78-80.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Масло. Жиры
Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
Доп.точки доступа:
Евдокимов, И. А.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (16.05.2008г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
|
|
|
Книги НСХБ
Стандартный
Главная
Описание
Шлюз Z39.50