Поисковый запрос: (<.>A=Иванова, Н. В.$<.>) |
Общее количество найденных документов : 23
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вышемирский, Ф. А.
Новая технология сливочного подсырного масла [Текст] / Ф. А. Вышемирский, Н. Г. Красуля, Н. В. Иванова // Сыроделие и маслоделие. - 2003. - N4. - С. 3-7.
Рубрики: Продукция животноводства--Масло и маслоделие
Кл.слова (ненормированные):
Сливочное масло
Доп.точки доступа:
Красуля, Н. Г.; Иванова, Н. В.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (11.09.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
2.
|
Влияние температуры [Текст] : Качество сливочного масла / Ф. А. Вышемирский [и др.] // Сыроделие и маслоделие. - 2003. - N3. - С. 35-37.
Рубрики: Продукция животноводства--Масло и маслоделие
Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
Кл.слова (ненормированные):
СЛИВОЧНОЕ МАСЛО
Доп.точки доступа:
Вышемирский, Ф. А.; Гордеева, Е. Ю.; Канева, Е. Ф.; Иванова, Н. В.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (07.07.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
3.
|
Все о спредах [Текст] / Ю. Я. Свириденко, Ф. А. Вышемирский, Л. В. Абдуллаева, Н. В. Иванова // Сыроделие и маслоделие. - 2004. - N2. - С. 5-9.
Рубрики: Продукция животноводства--Масло и маслоделие
Пищевая пром-сть--Масло. Жиры
Кл.слова (ненормированные):
ГОСТ Р 52100-2003
Доп.точки доступа:
Свириденко, Ю. Я.; Вышемирский, Ф. А.; Абдуллаева, Л. В.; Иванова, Н. В.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (04.06.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
4.
|
О маркировке масла и сыров [Текст] / Ю. Я. Свириденко, Л. В. Абдуллаева, Н. В. Иванова, Н. Н. Оносовская // Молочная промышленность. - 2004. - N10. - С. 6-12
Рубрики: Товароведение и экспертиза--Маркировка товаров
Продукция животноводства--Сыр и сыроделие
Продукция животноводства--Масло и маслоделие
Доп.точки доступа:
Свириденко, Ю. Я.; Абдуллаева, Л. В.; Иванова, Н. В.; Оносовская, Н. Н.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (01.11.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
5.
|
Иванова, Н. В.
Растительные экстракты для леденцовой карамели функционального назначения / Н. В. Иванова // Кондитерское производство. - 2004. - N3. - С. 8-10.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Продукты растениеводства
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (13.09.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
6.
|
Иванова, Н. В.
Экстракт чая "Мате" для изделий функционального назначения [Текст] / Н. В. Иванова // Кондитерское производство. - 2004. - N4. - С. 34-36.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Вкусовые изделия
Пищевая пром-сть--Функциональные продукты
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (16.12.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
7.
|
Вышемирский, Ф. А.
Масло из коровьего молока : стандартизация и терминология / Ф. А. Вышемирский, Н. В. Иванова // Сыроделие и маслоделие. - 2006. - N1. - С. 23-25.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Масло. Жиры
Доп.точки доступа:
Иванова, Н. В.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (06.03.2007г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
8.
|
Гордеева, Е. Ю.
Качество и хранимоспособность сливочного масла и спредов / Е. Ю. Гордеева, Н. В. Иванова // Сыроделие и маслоделие. - 2007. - N1. - С. 7-9.
Рубрики: Продукция животноводства--Сыр и сыроделие
Доп.точки доступа:
Иванова, Н. В.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (12.03.2007г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
9.
|
Вышемирский, Ф. А.
"Масло сливочное" - новый проект национального стандарта / Ф. А. Вышемирский, Н. В. Иванова, Н. Н. Оносовская // Сыроделие и маслоделие. - 2007. - N 4. - С. 71-74.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Масло. Жиры
Экономика--Стандартизация. Сертификация. Метрология
Кл.слова (ненормированные):
ГОСТ 37-91 "Масло коровье. ТУ" -- ГОСТ Р 52176-2003 "Продукты маслоделия и сыроделия. Термины и определения"
Доп.точки доступа:
Иванова, Н. В.; Оносовская, Н. Н.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (04.09.2007г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
10.
|
Иванова, Н. В.
Вопросы стандартизации в маслоделии / Н. В. Иванова, Н. Н. Оносовская // Переработка молока. - 2007. - N 9. - С. 4-8.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Масло. Жиры
Экономика--Стандартизация. Сертификация. Метрология
Доп.точки доступа:
Оносовская, Н. Н.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (02.10.2007г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Шлюз Z39.50
Книги НСХБ
Стандартный