Научная сельскохозяйственная библиотека Омского ГАУ

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Периодические издания ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска

Книги НСХБ

Периодические издания НСХБ

Книги ИВМиБ

Периодические издания ИВМиБ

Книги УКАБ

Периодические издания УКАБ

Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.

Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Кричман, Е. С.$<.>)

Общее количество найденных документов : 8
Показаны документы с 1 по 8

Кричман, Е. С.
Новое поколение пищевых волокон [Текст] / Е. С. Кричман // Пищевые ингридиенты. - 2004. - N1. - С. 28-30.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Пищевые добавки
Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ВОЛОКНА

Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (23.04.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)

Найти похожие

Кричман, Е. С.
Антиоксиданты для масложировых продуктов / Е. С. Кричман // Масложировая промышленность. - 2006. - N3. - С. 26-28.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Масло. Жиры

Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (15.06.2006г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)

Найти похожие

    Кричман, Е. С.
    Антиоксиданты для масложировых продуктов / Е. С. Кричман // Пищевая промышленность. - 2007. - N2. - С. 64-66.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Масло. Жиры
   Пищевая пром-сть--Пищевые добавки
Кл.слова (ненормированные):
АНТИОКИСЛИТЕЛИ

Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (05.03.2007г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)

Найти похожие

    Кричман, Е. С.
    Некоторые аспекты применения пищевых красителей в производстве кондитерских изделий / Е. С. Кричман // Кондитерское производство. - 2007. - N2. - С. 24-25.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Кондитерское производство
   Пищевая пром-сть--Пищевые добавки

Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (27.03.2007г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)

Найти похожие

Кричман, Е. С.
Роль пищевых добавок в увеличении сроков годности масложировых продуктов / Е. С. Кричман // Масложировая промышленность. - 2007. - N3. - С. 42-43.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Пищевые добавки

Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (03.08.2007г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)

Найти похожие

Кричман, Е. С.
Пищевые волокна и их роль в создании продуктов здорового питания / Е. С. Кричман // Пищевая промышленность. - 2007. - N8. - С. 62-63.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Пищевые добавки

Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (21.08.2007г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)

Найти похожие

    Кричман, Е. С.
    Пищевые добавки для масложировых продуктов : за и против [Текст] / Е. С. Кричман // Масложировая промышленность. - 2009. - N 1. - С. 22-23.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Масло. Жиры
   Пищевая пром-сть--Пищевые добавки

Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (13.02.2009г. Экз. 1 - ) (свободен)

Найти похожие

Кричман, Е. С.
Тартразин и другие [Текст] / Е. С. Кричман // Пищевая промышленность. - 2002. - N 7. - С. 62.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Пищевые добавки

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗБИК (1)
Свободны: ЧЗБИК (1)

Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)