Поисковый запрос: (<.>A=Новинюк, Л. В.$<.>) |
Общее количество найденных документов : 12
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Новинюк, Л. В.
Особенности мембранной очистки ферментированных растворов лимонной кислоты / Л. В. Новинюк, И. Б. Новицкая, Д. Х. Кулев // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2005. - N12. - С. 23-25.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Пищевые добавки
Доп.точки доступа:
Новицкая, И. Б.; Кулев, Д. Х.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (14.06.2006г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
2.
|
Новинюк, Л. В.
Обогащение молочных продуктов минеральными веществами / Л. В. Новинюк, Т. А. Кудрявцева // Молочная промышленность. - 2007. - N 10. - С. 49-50.
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко и молочные продукты
Пищевая пром-сть--Пищевые добавки
Доп.точки доступа:
Кудрявцева, Т. А.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (06.11.2007г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
3.
|
Новинюк, Л. В.
Получение, свойства и применение цитратсодержащих пищевых добавок / Л. В. Новинюк, И. Б. Новицкая // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2008. - N 4. - С. 73-75.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Пищевые добавки
Доп.точки доступа:
Новицкая, И. Б.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (16.05.2008г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
4.
|
Новинюк, Л. В.
Железосодержащие соли лимонной кислоты для обогащения пищевых продуктов / Л. В. Новинюк, М. Ю. Кукин, Т. А. Кудрявцева // Пищевые ингредиенты. - 2008. - N 2. - С. 80-81.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Пищевые добавки
Кл.слова (ненормированные):
ЖЕЛЕЗОДЕФИЦИТНАЯ АНЕМИЯ
Доп.точки доступа:
Кукин, М. Ю.; Кудрявцева, Т. А.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (26.11.2008г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
5.
|
Новинюк, Л. В.
Цитраты - безопасные нутриенты [Текст] / Л. В. Новинюк // Пищевые ингредиенты. - 2009. - N 1. - С. 70-71.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Пищевые добавки
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (14.04.2009г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
6.
|
Новинюк, Л. В.
Регламентирование гигиенических нормативов в производстве пищевой лимонной кислоты [Текст] / Л. В. Новинюк // Пищевая промышленность. - 2009. - N 7. - С. 14-15.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Пищевые добавки
Санитария и гигиена--Надзор за продуктами питания
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (21.07.2009г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
7.
|
Новинюк, Л. В.
Биодоступная пищевая добавка лактат магния [Текст] / Л. В. Новинюк // Пищевые ингредиенты. - 2009. - N 2. - С. 73.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Пищевые добавки
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (02.12.2009г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
8.
|
Технологические аспекты получения железообогащающей пищевой добавки Е381 [Текст] / Л. В. Новинюк [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2010. - N 8. - С. 56-57.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Пищевые добавки
Доп.точки доступа:
Новинюк, Л. В.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (30.09.2010г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
9.
|
Новинюк, Л. В.
Цитраты в хлебобулочных и мучных кондитерских изделиях [Текст] / Л. В. Новинюк, М. Ю. Кукин, И. Б. Новицкая // Пищевые ингредиенты. - 2010. - N 2. - С. 70.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Кондитерское производство
Пищевая пром-сть--ХЛЕБОПРОДУКТЫ
Пищевая пром-сть--Пищевые добавки
Доп.точки доступа:
Кукин, М. Ю.; Новицкая, И. Б.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (30.11.2010г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
10.
|
Новинюк, Л. В.
Соли лимонной и молочной кислот для обогащения пищевых продуктов железом и магнием [Текст] / Л. В. Новинюк, М. Ю. Кукин // Пищевая промышленность. - 2011. - N 2. - С. 22-24.
Рубрики: Санитария и гигиена--Питание
Кл.слова (ненормированные):
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ -- ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Доп.точки доступа:
Кукин, М. Ю.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (09.03.2011г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
|
|
|
Книги НСХБ
Стандартный
Главная
Описание
Шлюз Z39.50