Научная сельскохозяйственная библиотека Омского ГАУ

Периодические издания ИВМиБ

Область поиска

Найдено в других БД:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>A=Соколова, Т. В.$<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Соколова, Т. В.
Применение ферментных препаратов в народном хозяйстве [Текст] / Т. В. Соколова // Пищевая промышленность. - 2001. - N 11. - С. 37.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Функциональные продукты
Кл.слова (ненормированные):
ПШЕНИЧНЫЕ ОТРУБИ -- СВЕКЛОВИЧНЫЙ ЖОМ

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)