Поисковый запрос: (<.>A=Тихомирова, Н. А.$<.>) |
Общее количество найденных документов : 22
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Тихомирова, Н. А.
Влияние стабилизаторов на структуру йогурта [Текст] / Н. А. Тихомирова, В. В. Морозова // Молочная промышленность. - 2003. - N6. - С. 42-44.
Рубрики: Продукция животноводства--КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Кл.слова (ненормированные):
СТРУКТУРА ЙОГУРТА
Доп.точки доступа:
Морозова, В. В.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (25.06.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
2.
|
Кефир для функционального питания [Текст] / Н. А. Тихомирова, Ю. А. Ивашкин, М. А. Никитина, В. В. Васильев // Молочная промышленность. - 2005. - N1. - С. 71-74.
Рубрики: Продукция животноводства--КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Пищевая пром-сть--Функциональные продукты
Доп.точки доступа:
Тихомирова, Н. А.; Ивашкин, Ю. А.; Никитина, М. А.; Васильев, В. В.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (07.02.2005г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
3.
|
Тихомирова, Н. А.
Нанотехнология и биотехнология продуктов функционального питания на молочной основе [Текст] / Н. А. Тихомирова // Молочная промышленность. - 2005. - N5. - С. 74-75.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Функциональные продукты
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (30.05.2005г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
4.
|
Тихомирова, Н. А.
Функциональные кисломолочные соусы / Н. А. Тихомирова, М. М. Чураков // Молочная промышленность. - 2007. - N3. - С. 59-62.
Рубрики: Продукция животноводства--КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Пищевая пром-сть--Функциональные продукты
Доп.точки доступа:
Чураков, М. М.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (05.04.2007г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
5.
|
Комолова, Г. С.
Ангиогенин молока - активная основа лечебных средств / Г. С. Комолова, Н. А. Тихомирова, О. И. Андреев // Молочная промышленность. - 2007. - N2. - С. 56-58.
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко и молочные продукты
Кл.слова (ненормированные):
безотходная переработка молочного сырья
Доп.точки доступа:
Тихомирова, Н. А.; Андреев, О. И.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (09.03.2007г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
6.
|
Тихомирова, Н. А.
Нанотехнологии в переработке молочного сырья / Н. А. Тихомирова // Молочная промышленность. - 2008. - N 4. - С. 68-70.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Молоко и молочные продукты
Пищевая пром-сть--Технологическое оборудование
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (05.05.2008г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
7.
|
Тихомирова, Н. А.
Оценка безопасности использования наноматериалов и нанотехнологии [Текст] / Н. А. Тихомирова // Молочная промышленность. - 2009. - N 3. - С. 64-65.
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко и молочные продукты
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (24.03.2009г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
8.
|
Тихомирова, Н. А.
Современное состояние и перспективы развития продуктов функционального питания [Текст] / Н. А. Тихомирова // Молочная промышленность. - 2009. - N 7. - С. 5-8.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Функциональные продукты
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (20.08.2009г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
9.
|
Тихомирова, Н. А.
Здоровое питание для учащихся [Текст] / Н. А. Тихомирова // Молочная промышленность. - 2009. - N 9. - С. 78-80.
Рубрики: Санитария и гигиена--Питание
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (02.10.2009г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
10.
|
Черемных, Е. Г.
Биотестирование пищевых добавок и молочных продуктов [Текст] / Е. Г. Черемных, Н. А. Тихомирова, О. Н. Игнатьева // Молочная промышленность. - 2009. - N 10. - С. 36-38.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Молоко и молочные продукты
Пищевая пром-сть--Пищевые добавки
Доп.точки доступа:
Тихомирова, Н. А.; Игнатьева, О. Н.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (29.10.2009г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
|
|
|
Книги НСХБ
Стандартный
Главная
Описание
Шлюз Z39.50