Поисковый запрос: (<.>A=Фильчакова, С. А.$<.>) |
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7 |
1. 
|
Гуськова, Л. Д.
Зависимость качества сублимированных продуктов от молочнокислых микроорганизмов [Текст] / Л. Д. Гуськова, С. А. Фильчакова // Молочная промышленность. - 2003. - N6. - С. 46-48.
Рубрики: Продукция животноводства--КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Кл.слова (ненормированные):
СУБЛИМИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ -- МОЛОЧНОКИСЛЫЕ МИКРООРГАНИЗМЫ
Доп.точки доступа:
Фильчакова, С. А.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (25.06.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
2.
|
Фильчакова, С. А.
Микробиологическая чистота упаковки для молочных продуктов / С. А. Фильчакова // Молочная промышленность. - 2008. - N 7. - С. 44.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Молоко
Пищевая пром-сть--Упаковка продуктов
Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
Санитария и гигиена
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (18.08.2008г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
3.
|
Фильчакова, С. А.
Методы очистки и обеззараживания воздуха [Текст] / С. А. Фильчакова // Переработка молока. - 2008. - N 12. - С. 57-59.
Рубрики: Санитария и гигиена--Вода. Воздух. Почва
Кл.слова (ненормированные):
УФ - излучения -- ОБРАБОТКА ВОЗДУХА ОЗОНОМ
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (13.01.2009г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
4.
|
Фильчакова, С. А.
Факторы, определяющие выбор моющих средств [Текст] / С. А. Фильчакова // Сыроделие и маслоделие. - 2009. - N 1. - С. 6-8.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Сыр и сыроделие
Санитария и гигиена--НАДЗОР ЗА ПРЕДПРИЯТИЯМИ
Товароведение--Бытовые химические товары
Кл.слова (ненормированные):
ТРЕБОВАНИЯ К ВОДЕ -- КИСЛОТЫ -- ХЕЛАТНЫЕ ДОБАВКИ
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (13.02.2009г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
5.
|
Фильчакова, С. А.
Дрожжи в кисломолочных продуктах [Текст] / С. А. Фильчакова // Переработка молока. - 2009. - N 5. - С. 32-33.
Рубрики: Продукция животноводства--КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Техническая микробиология--Дрожжи
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (29.05.2009г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
6.
|
Фильчакова, С. А.
Требования к микробиологическим лабораториям молочных заводов [Текст] / С. А. Фильчакова // Переработка молока. - 2009. - N 8. - С. 61-63.
Рубрики: Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
Пищевая пром-сть--Молоко и молочные продукты
Кл.слова (ненормированные):
СТАНДАРТЫ ПИЩЕВЫЕ -- ДЛИТЕЛЬНЫЕ СРОКИ ХРАНЕНИЯ
Имеются экземпляры в отделах:
(01.09.2009г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
7.
|
Фильчакова, С. А.
Национальный кисломолочный напиток - кефир [Текст] / С. А. Фильчакова // Переработка молока. - 2010. - N 3. - С. 34-35.
Рубрики: Продукция животноводства--КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (02.04.2010г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
|
|
Книги НСХБ
Стандартный
Главная
Описание
Шлюз Z39.50