Научная сельскохозяйственная библиотека Омского ГАУ

Периодические издания ИВМиБ

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>A=Юлдашева, Н. К.$<.>)

Общее количество найденных документов : 1

    Юлдашева, Н. К.
    Определение подлинности сливочного масла [Текст] / Н. К. Юлдашева, Н. Т. Ульченко, А. И. Глушенкова // Масложировая промышленность. - 2015. - N 3. - С. 18-19.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Масло. Жиры
   Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ

Доп.точки доступа:
Ульченко, Н. Т.; Глушенкова, А. И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)