Поисковый запрос: (<.>A=Юрова, Е. А.$<.>) |
Общее количество найденных документов : 34
Показаны документы с 1 по 10 |
|
>1. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Юрова, Е. А. Методы определения содержания йода [Текст] / Е. А. Юрова, М. А. Архарова> // Молочная промышленность. - 2003. - N4. - С. 43-44.
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
Доп.точки доступа: Архарова, М. А. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (08.05.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>2. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Юрова, Е. А. Высокоэффективная жидкостная хроматография для определения лактулозы [Текст] / Е. А. Юрова, Е. Ю. Денисович> // Молочная промышленность. - 2003. - N10. - С. 49-53.
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ Кл.слова (ненормированные): ЖИДКОСТНАЯ ХРОМАТОГРАФИЯ
Доп.точки доступа: Денисович, Е. Ю. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (31.10.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>3. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Юрова, Е. А. Методы исследования молочных и молокосодержащих продуктов [Текст] / Е. А. Юрова> // Молочная промышленность. - 2004. - N4. - С. 34-36.
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (20.05.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>4. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Юрова, Е. А. Методы определения массовой доли белка [Текст] / Е. А. Юрова> // Молочная промышленность. - 2004. - N6. - С. 28-30.
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко и молочные продукты Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ Кл.слова (ненормированные): МЕТОД КЬЕЛЬДАЛЯ -- МЕТОД ФОРМОЛЬНОГО ТИТРОВАНИЯ -- КОЛОРИМЕТРИЧЕСКИЙ МЕТОД -- ЭКСПРЕСС-АНАЛИЗАТОРЫ
Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (01.07.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>5. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Шидловская, В. П. О методах контроля качества молока и молочных продуктов [Текст] / В. П. Шидловская, Е. А. Юрова> // Молочная промышленность. - 2004. - N12. - С. 30-34.
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко и молочные продукты Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
Доп.точки доступа: Юрова, Е. А. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (14.01.2005г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>6. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Юрова, Е. А. Температура замерзания молока [Текст] / Е. А. Юрова, В. И. Кирсанов> // Молочная промышленность. - 2005. - N2. - С. 30-33.
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко и молочные продукты Пищевая пром-сть--Замороженные продукты
Доп.точки доступа: Кирсанов, В. И. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (14.03.2005г. Экз. 1 - Б.ц.) Экз.1 (ЧЗ) утерян
Найти похожие
|
>7. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Черных, Е. А. Влияние ультрафиолета на состав и свойства молока / Е. А. Черных, Е. А. Юрова> // Молочная промышленность. - 2006. - N7. - С. 32.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Молоко Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
Доп.точки доступа: Юрова, Е. А. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (01.12.2006г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>8. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Юрова, Е. А. Методы контроля качества сухих молочных продуктов / Е. А. Юрова> // Переработка молока. - 2008. - N 7. - С. 22-25.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Молоко и молочные продукты Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (21.07.2008г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>9. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Юрова, Е. А. Методы контроля молока и продуктов его переработки [Текст] / Е. А. Юрова> // Молочная промышленность. - 2009. - N 1. - С. 7-9.
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко и молочные продукты Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (27.01.2009г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
>10. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Юрова, Е. А. Контроль показателей качества молока и продуктов его переработки (на примере определения массовой доли белка в твороге и творожных изделиях) [Текст] / Е. А. Юрова, Т. В. Кобзева> // Молочная промышленность. - 2009. - N 1. - С. 39-41.
Рубрики: Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ Продукция животноводства--Молоко и молочные продукты
Доп.точки доступа: Кобзева, Т. В. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (27.01.2009г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
|
|