Поисковый запрос: (<.>K=БЕЗОПАСНОСТЬ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ<.>) |
Общее количество найденных документов : 20
Показаны документы с 1 по 20 |
1. 
| 614
С18
Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов [Текст] // Санитарные правила и нормы : Продовольственное сырье и пищевые продукты. - М. : Книга сервис, 2002. - С. 12-82
. - ISBN 5-94909-034-9 Рубрики: Санитария и гигиена--НАДЗОР ЗА ПРЕДПРИЯТИЯМИ
Кл.слова (ненормированные):
БЕЗОПАСНОСТЬ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
2.
| 614
С18
Гигиенические требования безопасности консервированных пищевых продуктов [Текст] // Санитарные правила и нормы : Продовольственное сырье и пищевые продукты. - М. : Книга сервис, 2002. - С. 156-159
. - ISBN 5-94909-034-9 Рубрики: Санитария и гигиена--НАДЗОР ЗА ПРЕДПРИЯТИЯМИ
Кл.слова (ненормированные):
БЕЗОПАСНОСТЬ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ -- консервированные продукты
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
3.
|
Попова, А. В.
Управление опасными факторами на предприятиях пищевой промышленности [Текст] / А. В. Попова, С. В. Иванченко, И. В. Сурков // Пищевая промышленность. - 2009. - N 11. - С. 33.
Рубрики: Пищевая пром-сть
Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
Кл.слова (ненормированные):
БЕЗОПАСНОСТЬ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Доп.точки доступа:
Иванченко, С. В.; Сурков, И. В.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (01.12.2009г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
4.
|
Смолин, А.
Бесконтрольное качество [Текст] / А. Смолин // Стандарты и качество. - 2010. - N 4. - С. 19.
Рубрики: Экономика--Стандартизация. Сертификация. Метрология
Пищевая пром-сть
Кл.слова (ненормированные):
БЕЗОПАСНОСТЬ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ -- САНИТАРНЫЕ НОРМЫ
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (23.04.2010г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
5.
|
Резго, Г. Я.
Управление обеспечением сохраняемости пищевых продуктов на основе принципов ХАССП [Текст] / Г. Я. Резго, М. А. Николаева // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2010. - N 3. - С. 48-52.
Рубрики: Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
Кл.слова (ненормированные):
БЕЗОПАСНОСТЬ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Доп.точки доступа:
Николаева, М. А.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (27.04.2010г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
6.
|
Натальченко, Н. В.
Прослеживаемость [Текст] : взгляд профессионала-птицевода / Н. В. Натальченко // Методы оценки соответствия. - 2011. - N 2. - С. 40-42.
Рубрики: Экономика--КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ
Кл.слова (ненормированные):
безопасность пищевой продукции
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (10.03.2011г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
7.
|
Ковель, М. С.
Европейская система контроля безопасности продуктов питания и проект первого техрегламента Таможенного союза [Текст] / М. С. Ковель // Стандарты и качество. - 2011. - N 4. - С. 26-30.
Рубрики: Экономика--Стандартизация. Сертификация. Метрология
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИЧЕСКОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ -- евразэс
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (27.04.2011г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
8.
|
Тиссен, О.
Качество нуждается в контроле [Текст] / О. Тиссен // Стандарты и качество. - 2011. - N 7. - С. 76-77.
Рубрики: Экономика--КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ
Кл.слова (ненормированные):
БЕЗОПАСНОСТЬ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ -- качество пищевой продукции
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (26.07.2011г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
9.
|
Гиноян, Р.
Система ХаССП - основная модель управления качеством и безопасностью пищевых продуктов [Текст] / Р. Гиноян, Ф. Балашов // Стандарты и качество. - 2011. - N 9. - С. 93-95.
Рубрики: Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
Кл.слова (ненормированные):
ДОБРОВОЛЬНАЯ СЕРТИФИКАЦИЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ -- НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ ГОСТ Р ИСО 22000-2007 -- КАЧЕСТВО НИЖЕГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ
Доп.точки доступа:
Балашов, Ф.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
|
10.
|
Абросимова, С. В.
Подтверждение соответствия молока и молочной продукции, процессов их производства требованиям Таможенного союза на территории Единого экономического пространства [Текст] / С. В. Абросимова, М. Ю. Илларионова // Молочная промышленность. - 2014. - N 2. - С. 59-61.
Рубрики: Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
Продукция животноводства--Молоко и молочные продукты
Экономика--Стандартизация. Сертификация. Метрология
Кл.слова (ненормированные):
БЕЗОПАСНОСТЬ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Доп.точки доступа:
Илларионова, М. Ю.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
|
11.
|
Антонов, А. Е.
Применение смазочных материалов пищевого класса - новый уровень безопасности продукции [Текст] / А. Е. Антонов, Д. С. Ширяев // Все о мясе. - 2014. - N 1. - С. 14-18.
Рубрики: Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
Кл.слова (ненормированные):
БЕЗОПАСНОСТЬ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ -- АНАЛИЗ РИСКОВ -- АНТИМИКРОБНАЯ ПРИСАДКА
Доп.точки доступа:
Ширяев, Д. С.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
|
12.
|
Костомахина, Е.
Самостоятельный убой животных - под запретом [Текст] / Е. Костомахина, Н. Костомахин // Главный зоотехник. - 2014. - N 7. - С. 43-52.
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо животных
Ветеринарно-санитарная экспертиза--Продукты животноводства
Экономика--Торговля
Кл.слова (ненормированные):
БЕЗОПАСНОСТЬ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Доп.точки доступа:
Костомахин, Н.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
|
13.
|
Кузнецова, О. А.
Внешняя прослеживаемость как основа обеспечения безопасности пищевой продукции [Текст] / О. А. Кузнецова, З. А. Юрчак // Все о мясе. - 2015. - N 4. - С. 4-7.
Рубрики: Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
Ветеринарно-санитарная экспертиза--Продукты животноводства
Кл.слова (ненормированные):
БЕЗОПАСНОСТЬ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Доп.точки доступа:
Юрчак, З. А.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
|
14.
|
Кузнецова, О. А.
Основные заблуждения при внедрении системы ХАССП [Текст] / О. А. Кузнецова // Все о мясе. - 2015. - N 5. - С. 4-6.
Рубрики: Экономика--Пищевая пром-сть
Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
Кл.слова (ненормированные):
БЕЗОПАСНОСТЬ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
|
15.
|
Алиев, А. А.
Метод расчета коэффициента нагрузки на ветеринарного специалиста, при обслуживании предприятий различного вида деятельности [Текст] / А. А. Алиев, Д. А. Померанцев, П. О. Шекшуева // Вопросы нормативно-правового регулирования в ветеринарии. - 2018. - N 4. - С. 28-31
Рубрики: Ветеринарная медицина--Экономика
Кл.слова (ненормированные):
нормирование -- планирование -- затраты труда -- безопасность пищевой продукции
Доп.точки доступа:
Померанцев, Д. А.; Шекшуева, П. О.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗБИК (1)
Свободны: ЧЗБИК (1)
Найти похожие
|
16.
|
Бычкова, А. Е.
«Цифровизация в АПК: проблемы и перспективы» [Электронный ресурс] / А. Е. Бычкова, И. Ю. Горлова, Ю. А. Динер. - Электрон. журн. // Современное состояние, перспективы развития АПК и производства специализированных продуктов питания : материалы Международной научно-практической конференции, посвящённой юбилею Заслуженного работника высшей школы Российской Федерации, доктора технических наук, профессора Гавриловой Натальи Борисовны, 24 апреля 2020 г. Омск. - С. 300-301
Рубрики: Экономика--Экономика России--Омская область
Кл.слова (ненормированные):
единая информационная среда -- безопасность пищевой продукции
Доп.точки доступа:
Горлова, И. Ю.; Динер, Ю. А.
Найти похожие
|
17.
|
Замула, В. С.
Особенности схемы сертификации FSSC 22000 при внедрении на предприятиях мясной промышленности [Текст : непосредственный] / В. С. Замула, Ю. А. Кузлякина // Мясная индустрия. - 2021. - N 1. - С. 33-37
Рубрики: Пищевая пром-сть--Мясо и мясопродукты
Экономика--Стандартизация. Сертификация. Метрология
Кл.слова (ненормированные):
безопасность пищевой продукции -- качество
Доп.точки доступа:
Кузлякина, Ю. А.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗБИК (1)
Свободны: ЧЗБИК (1)
Найти похожие
|
18.
|
Замула, В. С.
Ключевые моменты разработки планов НАССР, VАССР и ТАССР [Текст : непосредственный] / В. С. Замула, Ю. А. Кузлякина, Е. В. Крюченко // Мясная индустрия. - 2022. - N 2. - С. 34-38
. - ISSN 2618-8252
Рубрики: Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
Кл.слова (ненормированные):
защита -- фальсификация -- система менеджмента -- безопасность пищевой продукции
Доп.точки доступа:
Кузлякина, Ю. А.; Крюченко, Е. В.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : УЧБИК (1)
Свободны: УЧБИК (1)
Найти похожие
|
19.
|
Сидоров, М. Н.
Ветеринарно- санитарная экспертиза молока северных оленей Республики Саха (Якутия) [Текст : непосредственный] / М. Н. Сидоров // Ветеринария и кормление = Vetkorm. - 2022. - N 4. - С. 58-60
. - ISSN 1814-9588
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко
Ветеринарно-санитарная экспертиза--Молоко и молочные продукты
Животноводство--КРС--Олени
Кл.слова (ненормированные):
ОЛЕНЕВОДСТВО -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ -- ВАЖЕНКА -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
Доп.точки доступа:
Томашевская , Е. П.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗБИК (1)
Свободны: ЧЗБИК (1)
Найти похожие
|
20.
|
Отсутствие сальмонелл в мясе и яйцах домашней птицы: комплексная стратегия достижения цели [Текст : непосредственный] // Птицеводство. - 2022. - N 10. - С. 80-83
. - ISSN 0033-3239
Рубрики: Ветеринарная санитария--Дезинфекция
Кл.слова (ненормированные):
БАКТЕРИИ -- ПТИЦЕВОДСТВО -- КОНТРОЛЬ САЛЬМОНЕЛЛ -- СИНБИОТИК -- ВИТАМИНЫ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗБИК (1)
Свободны: ЧЗБИК (1)
Найти похожие
|
|
|
Книги НСХБ
Стандартный
Главная
Описание
Шлюз Z39.50