Научная сельскохозяйственная библиотека Омского ГАУ

Периодические издания ИВМиБ

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=ЗАТИРАНИЕ<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Ермолаева, Г. А.
Пиво и пивные напитки : технологии и сырье [Текст] / Г. А. Ермолаева // Пиво и напитки. - 2012. - N 3. - С. 18-24.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Напитки--Пиво
Кл.слова (ненормированные):
ГРЕЧИХА -- ЗАТИРАНИЕ -- КУКУРУЗА -- НЕСОЛОЖЕННОЕ СЫРЬЕ -- РИС -- СОЛОД -- СОРГО -- ЯЧМЕНЬ

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)