Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=КОРЕНЬ ХРЕНА<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Гончаров, Ю. В.
    Исследование антимикробных свойств водных экстрактов лекарственно-технического сырья, используемых в производстве зернового хлеба [Текст] / Ю. В. Гончаров, Л. В. Черепнина, И. Н. Парамонов // Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов. - 2012. - N 2(13). - С. 12-18.
Рубрики: Пищевая пром-сть--ХЛЕБОПРОДУКТЫ
Кл.слова (ненормированные):
РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- КОРЕНЬ ХРЕНА -- ЦЕДРА АПЕЛЬСИНА -- ПЛОДЫ КОРИАНДРА


Доп.точки доступа:
Черепнина, Л. В.; Парамонов, И. Н.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)