Научная сельскохозяйственная библиотека Омского ГАУ

Периодические издания ИВМиБ

Область поиска

Найдено в других БД:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=НЕДОБРОКАЧЕСТВЕННАЯ ПРОДУКЦИЯ<.>)

Общее количество найденных документов : 1

    Шумский, Н. И.
    Анализ безопасности и качества хлебобулочных изделий из пшеничной муки [Текст] / Н. И. Шумский // Товаровед продовольственных товаров. - 2014. - N 2. - С. 15-21.
Рубрики: Пищевая пром-сть--ХЛЕБОПРОДУКТЫ
   Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
Кл.слова (ненормированные):
ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ -- НЕДОБРОКАЧЕСТВЕННАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ СИТУАЦИЯ -- СЕРТИФИКАЦИЯ -- ВСТУПЛЕНИЕ В ВТО

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1)
Свободных экз. нет
Экз.1 (ЧЗ) занят

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)