Поисковый запрос: (<.>K=ПЕРЕРАБОТКА<.>) |
Общее количество найденных документов : 1782
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
| 639.1
П31
Основные свойства шкур пушных зверей [Текст] // Петрунин В. Б. Переработка охотничьей продукции / В. Б. Петрунин, И. В. Рымалов, Т. П. Сипко. - М. : АСТ, 2003. - С. 17-21
. - ISBN 5-17-017488-8 Рубрики: Кожевенно-обувная промышленность
Доп.точки доступа:
Петрунин В. Б.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
2.
| 639.1
П31
Характеристики меха и первичная обработка пушных зверей [Текст] // Петрунин В. Б. Переработка охотничьей продукции / В. Б. Петрунин, И. В. Рымалов, Т. П. Сипко. - М. : АСТ, 2003. - С. 48-91
. - ISBN 5-17-017488-8 Рубрики: Продукция животноводства
Доп.точки доступа:
Петрунин В. Б.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
3.
| 639.1
П31
Меховые и кожевенные шкуры диких зверей // Петрунин В. Б. Переработка охотничьей продукции / В. Б. Петрунин, И. В. Рымалов, Т. П. Сипко. - М. : АСТ, 2003. - С. 91-100
. - ISBN 5-17-017488-8 Рубрики: Меховое производство
Доп.точки доступа:
Петрунин В. Б.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
4.
| 639.1
П31
Сырье для медицины и парфюмерии [Текст] // Петрунин В. Б. Переработка охотничьей продукции / В. Б. Петрунин, И. В. Рымалов, Т. П. Сипко. - М. : АСТ, 2003. - С. 100-109
. - ISBN 5-17-017488-8 Рубрики: Продукция животноводства
Доп.точки доступа:
Петрунин В. Б.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
5.
| 639.1
П31
Мясо диких зверей и птиц [Текст] // Петрунин В. Б. Переработка охотничьей продукции / В. Б. Петрунин, И. В. Рымалов, Т. П. Сипко. - М. : АСТ, 2003. - С. 109-120
. - ISBN 5-17-017488-8 Рубрики: Продукция животноводства--МЯСО ЖИВОТНЫХ
Доп.точки доступа:
Петрунин В. Б.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
6.
|
Заика, С. Б.
Конкурентоспособность внутрихозяйственной переработки крупного рогатого скота [Текст] / С. Б. Заика // Достижения науки и техники АПК. - 2003. - N9. - С. 31-34.
Рубрики: Животноводство--КРС
Экономика--Сельское хозяйство
Кл.слова (ненормированные):
ПЕРЕРАБОТКА ГОВЯДИНЫ
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (21.10.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
7.
|
Харитонов, В. Д.
Тенденции развития технологий переработки молока / В. Д. Харитонов, И. А. Евдокимов, Л. Р. Алиева // Молочная промышленность. - 2003. - N10. - С. 5-11.
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко
Кл.слова (ненормированные):
Переработка молока
Доп.точки доступа:
Евдокимов, И. А.; Алиева, Л. Р.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (31.10.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
8.
|
Хортон, Б. С.
Переработка и утилизация сыворотки [Текст] / Б. С. Хортон // Молочная промышленность. - 2003. - N10. - С. 42-47.
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко
Кл.слова (ненормированные):
ПЕРЕРАБОТКА СЫВОРОТКИ
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (31.10.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
9.
|
Заика, С.
Экономические аспекты переработки птицы [Текст] / С. Заика // Птицеводство. - 2003. - N7. - С. 22-24.
Рубрики: Экономика--Сельское хозяйство
Продукция животноводства--Мясо птицы
Кл.слова (ненормированные):
Переработка птицы
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (21.10.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
10.
| 614
Д71
Санитарно-эпидемиологические требования к хранению и переработке плодов и овощей [] // Доценко В. А. Практическое руководство по санитарному надзору за предприятиями пищевой промышленности, общественного питания и торговли : Учеб. пособие для вузов / В. А. Доценко. - 2-е изд., перераб. и доп. - СПб. : Гиорд, 2003. - С. 265-324
. - ISBN 5-901065-60-3 Рубрики: Санитария и гигиена--Надзор за продуктами питания
Кл.слова (ненормированные):
Переработка плодов и овощей
Доп.точки доступа:
Доценко В. А.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
11.
| 614
Д71
Продукты переработки грибов [] // Доценко В. А. Практическое руководство по санитарному надзору за предприятиями пищевой промышленности, общественного питания и торговли : Учеб. пособие для вузов / В. А. Доценко. - 2-е изд., перераб. и доп. - СПб. : Гиорд, 2003. - С. 324-329
. - ISBN 5-901065-60-3 Рубрики: Пищевая пром-сть--ОВОЩИ И ГРИБЫ
Кл.слова (ненормированные):
Переработка грибов
Доп.точки доступа:
Доценко В. А.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
12.
| 614
Д71
Санитарно-гигиенические требования к зерну и продуктам его переработки [] // Доценко В. А. Практическое руководство по санитарному надзору за предприятиями пищевой промышленности, общественного питания и торговли : Учеб. пособие для вузов / В. А. Доценко. - 2-е изд., перераб. и доп. - СПб. : Гиорд, 2003. - С. 329-358
. - ISBN 5-901065-60-3 Рубрики: Санитария и гигиена--Надзор за продуктами питания
Кл.слова (ненормированные):
Переработка зерна
Доп.точки доступа:
Доценко В. А.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
13.
|
Пиерс, Л. Е.
Влияние переработки молока на снижение риска заболеваемости [Текст] / Л. Е. Пиерс // Молочная промышленность. - 2003. - N7. - С. 13-16.
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко
Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
Санитария и гигиена--Питание
Кл.слова (ненормированные):
ПАСТЕРИЗАЦИЯ; ПЕРЕРАБОТКА МОЛОКА
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (30.07.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
14.
|
Файвишевский, М. Л.
Универсальная машина для переработки мясо-жирового сырья [Текст] / М. Л. Файвишевский, Н. П. Кузьменко // Мясная индустрия. - 2003. - N8. - С. 19-21.
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо животных
Техника--Технологическое оборудование
Кл.слова (ненормированные):
ПЕРЕРАБОТКА СЫРЬЯ
Доп.точки доступа:
Кузьменко, Н. П.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (18.09.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
15.
|
Мартынов, А. Ю.
Переработка органических отходов мясокомбинатов методом анаэробного сбраживания [Текст] / А. Ю. Мартынов, Л. Л. Никифоров, Г. С. Руденко // Мясная индустрия. - 2003. - N8. - С. 21-25.
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо животных
Кл.слова (ненормированные):
БИОГАЗ
Доп.точки доступа:
Никифоров, Л. Л.; Руденко, Г. С.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (18.09.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
16.
| Шифр: Х838264 (Журнал) Хранение и переработка сельхозсырья : теорет. журн./ Рос. акад. с.-х. наук. - М. : [б. и.], 1993 - . - Выходит ежемесячно
Зарегистрированы поступления:
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
Найти похожие
|
17.
|
Харченко, О. А.
Комплексная переработка товарных осетровых и веслоноса [Текст] / О. А. Харченко, Е. Н. Чертова // Рыбное хозяйство. - 2003. - N5. - С. 54-58.
Рубрики: Продукция животноводства--РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ
Кл.слова (ненормированные):
ПЕРЕРАБОТКА ОСЕТРОВЫХ
Доп.точки доступа:
Чертова, Е. Н.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (28.01.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
18.
|
Бушуева, И. Г.
Новые технологии переработки молока, производства масла и сыра [Текст] / И. Г. Бушуева // Сыроделие и маслоделие. - 2003. - N5. - С. 37-39.
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко
Продукция животноводства--Масло и маслоделие
Продукция животноводства--Сыр и сыроделие
Кл.слова (ненормированные):
ПЕРЕРАБОТКА МОЛОКА
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (13.11.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
19.
|
Абрамова, Л. А.
Тенденции развития переработки мяса птицы [Текст] / Л. А. Абрамова // Птица и птицепродукты. - 2003. - N4. - С. 61-64.
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо птицы
Кл.слова (ненормированные):
ПЕРЕРАБОТКА МЯСА ПТИЦЫ
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (30.10.2003г. Экз. 1 - 165.00 р.) (свободен)
Найти похожие
|
20.
|
Митрофанов, Н.
Технологические схемы переработки птицы [Текст] / Н. Митрофанов, И. Маковеев // Птицеводство. - 2004. - N1. - С. 31-34.
Рубрики: Животноводство--Домашняя птица
Техника--Технологические процессы
Кл.слова (ненормированные):
ПЕРЕРАБОТКА ПТИЦЫ
Доп.точки доступа:
Маковеев, И.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (04.02.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Шлюз Z39.50
Книги НСХБ
Стандартный