Научная сельскохозяйственная библиотека Омского ГАУ

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Периодические издания ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска

Книги НСХБ

Периодические издания НСХБ

Книги ИВМиБ

Периодические издания ИВМиБ

Книги УКАБ

Периодические издания УКАБ

Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.

Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска

Область поиска

Найдено в других БД:

Периодические издания НСХБ (20)

Книги ИВМиБ (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=САХАРОЗА<.>)

Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6

Подгорнова, Н. М.
Исследование потребительских свойств карамели на основе изомальтулозы [Текст] / Н. М. Подгорнова, Т. А. Петрянина // Товаровед продовольственных товаров. - 2011. - N 8. - С. 28-30.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Кондитерское производство
Кл.слова (ненормированные):
ПОДСЛАСТИТЕЛЬ -- САХАРОЗА -- ГИГРОСКОПИЧНОСТЬ -- КИСЛОТНОСТЬ -- ВЛАЖНОСТЬ -- ВЯЗКОСТЬ -- ЭКСПЕРТИЗА

Доп.точки доступа:
Петрянина, Т. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)

Найти похожие

Петрянина, Т. А.
Влияние изомальтулозы на физико-химические свойства помадных масс [Текст] / Т. А. Петрянина, Н. М. Подгорнова, К. В. Рослякова // Товаровед продовольственных товаров. - 2011. - N 9. - С. 24-26.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Кондитерское производство
Кл.слова (ненормированные):
САХАРОЗАМЕНИТЕЛЬ -- САХАРОЗА -- КИСЛОТНОСТЬ

Доп.точки доступа:
Подгорнова, Н. М.; Рослякова, К. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)

Найти похожие

Голубец, Л. В.
Повышение эффективности приживляемости замороженно-оттаянных эмбрионов [Текст] / Л. В. Голубец, И. С. Кыса, Я. А. Вестфаль // Зоотехния. - 2002. - N 10. - С. 25-27.
Рубрики: Животноводство--КРС--Разведение
Кл.слова (ненормированные):
КРИОПРОТЕКТОРЫ -- ЭТИЛЕНГЛИКОЛЬ -- САХАРОЗА

Доп.точки доступа:
Кыса, И. С.; Вестфаль, Я. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗБИК (1)
Свободны: ЧЗБИК (1)

Найти похожие

Подобед, Л. И.
Какие энергетики для высокопродуктивных коров предпочтительнее? [Текст] / Л. И. Подобед // Молочное и мясное скотоводство. - 2018. - N 2. - С. 20-24.
Рубрики: Животноводство--КРС--Кормление
Кл.слова (ненормированные):
ГЛИЦЕРИН -- ГЛЮКОЗА -- САХАРОЗА -- АМИНОКИСЛОТЫ

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗБИК (1)
Свободны: ЧЗБИК (1)

Найти похожие

Швецова, А. В.
Определение влияния количественного содержания компонентов в составе карамельной массы на потребительские свойства продукта [Электронный ресурс] / А. В. Швецова // Перспективы устойчивого развития АПК : материалы международной научно-практической конференции, 6 июня 2017 года. - Омск, 2017. - С. 465-468
Рубрики: Пищевая пром-сть--Кондитерское производство
Кл.слова (ненормированные):
карамель леденцовая, патока, изомальтит, сахароза, температурные режимы, органолептические и физические показатели качества

Найти похожие

    Щербаков, Г. Г.
    Зависимость гидролиза белков в тонкой кишке коров от компонентов корма [Текст] / Г. Г. Щербаков, С. П. Ковалев, А. В. Яшин // Международный вестник ветеринарии. - 2019. - N 2. - С. 122-125
Рубрики: Физиология животных--Пищеварение. Питание
   Ветеринарная патология --ОБМЕН ВЕЩЕСТВ
   Животноводство--КРС--Кормление
Кл.слова (ненормированные):
тонкий кишечник -- лактоза -- сахароза

Доп.точки доступа:
Ковалев, С. П.; Яшин, А. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗБИК (1)
Свободны: ЧЗБИК (1)

Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)