Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Периодические издания НСХБ (1)Периодические издания УКАБ (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=биологически активная добавка<.>)
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7
1.


    Баженова, Б. А.
    Технология замороженных полуфабрикатов из мяса яков с белково-жировой эмульсией [Текст] / Б. А. Баженова, Г. Н. Амагзаева, И. А. Вторушина // Мясная индустрия. - 2011. - N 10. - С. 41-44.
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо животных
   Пищевая пром-сть--Полуфабрикаты

Кл.слова (ненормированные):
БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНАЯ ДОБАВКА -- КОТЛЕТНЫЙ ФАРШ


Доп.точки доступа:
Амагзаева, Г. Н.; Вторушина, И. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)

Найти похожие

2.


    Баженова, Б. А.
    Мясопродукты с биологически активными добавками [Текст] / Б. А. Баженова, О. А. Балыкина, Г. Н. Амагзаева // Мясные технологии. - 2011. - N 11. - С. 42-44.
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты
   Пищевая пром-сть--Пищевые добавки

Кл.слова (ненормированные):
БЕЛКОВО-ЖИРОВАЯ ЭМУЛЬСИЯ -- СЕЛЕНИРОВАННАЯ МУКА -- БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНАЯ ДОБАВКА


Доп.точки доступа:
Балыкина, О. А.; Амагзаева, Г. Н.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)

Найти похожие

3.


    Баженова, Б. А.
    Формирование окраски вареных колбас с биологически активной добавкой [Текст] / Б. А. Баженова, Г. Н. Амагзаева, М. Б. Данилов // Мясная индустрия. - 2011. - N 12. - С. 46-48.
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты
   Пищевая пром-сть--Пищевые добавки

Кл.слова (ненормированные):
НИТРОЗОПИГМЕНТЫ -- НИТРИТ НАТРИЯ -- ВАРЕНАЯ КОЛБАСА -- БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНАЯ ДОБАВКА -- СЕЛЕНИРОВАННАЯ МУКА


Доп.точки доступа:
Амагзаева, Г. Н.; Данилов, М. Б.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)

Найти похожие

4.


    Гурьянов, Ю. Г.
    Разработка технологии и исследование потребительских свойств новой формулы БАД [Текст] / Ю. Г. Гурьянов, О. В. Кузнецова, Г. А. Гореликова // Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов. - 2012. - N 4. - С. 46-51.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Пищевые добавки
   Пищевая пром-сть--Функциональные продукты

Кл.слова (ненормированные):
БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНАЯ ДОБАВКА -- РЕЦЕПТУРА И ТЕХНОЛОГИЯ


Доп.точки доступа:
Кузнецова, О. В.; Гореликова, Г. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)

Найти похожие

5.


    Ермолаева, Е. О.
    Разработка технологии и исследование потребительских свойств новой формы специализированного продукта с направленным противовоспалительным действием [Текст] / Е. О. Ермолаева, Д. А. Челнакова, А. А. Вековцев // Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов. - 2012. - N 4. - С. 57-63.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Функциональные продукты
Кл.слова (ненормированные):
БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНАЯ ДОБАВКА


Доп.точки доступа:
Челнакова, Д. А.; Вековцев, А. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)

Найти похожие

6.


   
    Обоснование применения активированного энергопротеинового концентрата Биогуммикс в животноводстве [Текст] / А. Волков [и др.] // Ветеринария сельскохозяйственных животных. - 2017. - N 4. - С. 68-73.
Рубрики: Животноводство--Корма и кормовые добавки
Кл.слова (ненормированные):
БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНАЯ ДОБАВКА -- ТОРФ


Доп.точки доступа:
Волков, А.; Папуниди, Э.; Юсупова, Г.; Якупова, Л.; Николаев, Н.; Закиров, Т.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗБИК (1)
Свободны: ЧЗБИК (1)

Найти похожие

7.


   
    Перспективы использования продуктов глубокой переработки отечественного сырья в рационах питания лечебно-профилактической направленности [Текст] / Т. В. Алексеева [и др.] // Товаровед продовольственных товаров. - 2019. - N 9. - С. 69-74
Рубрики: Пищевая пром-сть--Общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
продовольственное обеспечение военнослужащих -- биологически активная добавка


Доп.точки доступа:
Алексеева, Т. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗБИК (1)
Свободны: ЧЗБИК (1)

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)