Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Борисова, О. С.$<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.


    Борисова, О. С.
    Санитарно-гигиеническое состояние предприятий по производству мороженого [Текст] / О. С. Борисова, А. А. Творогова, И. А. Лагуткина // Мороженое и замороженные продукты. - 2003. - N6. - С. 18-22.
Рубрики: Санитария и гигиена--НАДЗОР ЗА ПРЕДПРИЯТИЯМИ
   Пищевая пром-сть--Мороженое

Кл.слова (ненормированные):
Производство мороженого; санитарные правила для предприятий молочной промышленности


Доп.точки доступа:
Творогова, А. А.; Лагуткина, И. А.

Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (12.09.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)

Найти похожие

2.


   
    Изменение № 5 ТУ 10.16.0015.005-90 "Мороженое" и Изменение № 6 к Технологической инструкции по производству мороженого. Технические требования к продукту / А. А. Творогова [и др.] // Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных пищевых продуктов. - 2005. - N1. - С. 10-14.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Мороженое
Кл.слова (ненормированные):
ТУ 10.16.0015.005-90 -- ГОСТ Р 52175-2003 -- ГОСТ Р 51917-2002


Доп.точки доступа:
Творогова, А. А.; Борисова, О. С.; Казакова, Н. В.; Лагуткина, И. А.

Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (21.03.2005г. Экз. 1 - 150.00 р.) (свободен)

Найти похожие

3.


    Творогова, А. А.
    Изменение № 5 ТУ 10.16.0015.005-90 " Мороженое" и изменение № 6 к Технологической инструкции по производству мороженого. Требования к сырью, маркировке и упаковке / А. А. Творогова, О. С. Борисова, Л. В. Сорокина // Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных пищевых продуктов. - 2005. - N2. - С. 20-24.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Мороженое
   Экономика--Стандартизация. Сертификация. Метрология



Доп.точки доступа:
Борисова, О. С.; Сорокина, Л. В.

Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (26.05.2005г. Экз. 1 - 150.00 р.) (свободен)

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)