Поисковый запрос: (<.>A=Бучинская, А. Г.$<.>) |
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7 |
>1. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Биотехнические аспекты повышения безопасности мясных продуктов [Текст] / В. В. Хорольский [и др.]> // Все о мясе. - 2004. - N3. - С. 23-24.
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
Доп.точки доступа: Хорольский, В. В.; Митасева, Л. Ф.; Машенцева, Н. Г.; Бучинская, А. Г. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (05.10.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>2. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Хорольский, В. В. Использование биотехнологических процессов в современном производстве вареных колбас / В. В. Хорольский, Н. Г. Машенцева, А. Г. Бучинская> // Мясные технологии. - 2007. - N 11. - С. 42-47.
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты Биотехнология
Доп.точки доступа: Машенцева, Н. Г.; Бучинская, А. Г. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (23.11.2007г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>3. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Бучинская, А. Г. Новое в технике и технологии упаковки / А. Г. Бучинская> // Мясные технологии. - 2008. - N 1. - С. 20-21.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Упаковка продуктов Пищевая пром-сть--Технологическое оборудование
Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (28.01.2008г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>4. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Бучинская, А. Г. Использование гуммиарабика в технологии вареных колбасных изделий / А. Г. Бучинская> // Мясные технологии. - 2008. - N 3. - С. 64-67.
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты Пищевая пром-сть--Пищевые добавки
Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (11.04.2008г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>5. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Бучинская, А. Г. Рейдерский гамбит [Текст] / А. Г. Бучинская> // Мясные технологии. - 2009. - N 8. - С. 9-12.
Рубрики: Экономика--Кооперация Право. Юридические науки Кл.слова (ненормированные): БИЗНЕС -- ЗАХВАТ ПРЕДПРИЯТИЯ
Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (16.09.2009г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
>6. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Бучинская, А. Г. Трудности и секреты инвестирования [Текст] / А. Г. Бучинская> // Мясные технологии. - 2010. - N 9. - С. 60-61.
Рубрики: Экономика--Финансы
Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (05.10.2010г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
>7. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Бучинская, А. Г. Тонкости французских специалитетов [Текст] / А. Г. Бучинская> // Мясные технологии. - 2011. - N 12. - С. 40-43.
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты Кл.слова (ненормированные): ЗАРУБЕЖНЫЙ ОБЗОР -- ЛИОНСКАЯ КОЛБАСА -- АНДУЙЕТ -- РИЙЕТЫ -- КАССУЛЕ
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
|
|