Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Чуланов, Е. О.$<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.


    Чуланов, Е. О.
    Влияние пероксида водорода на устойчивость дрожжей к этанолу при сбраживании плотного и высокоплотного сусла / Е. О. Чуланов // Пиво и напитки. - 2008. - N 5. - С. 16-17.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Напитки--Пиво
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА


Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (04.12.2008г. Экз. 1 - ) (свободен)

Найти похожие

2.


    Карпенко, Д. В.
    Способы активации дрожжей при сбраживании плотного сусла / Д. В. Карпенко, Е. О. Чуланов // Пиво и напитки. - 2008. - N 5. - С. 26-27.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Напитки--Пиво
Кл.слова (ненормированные):
ГИДРОЛИЗАТ -- ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ


Доп.точки доступа:
Чуланов, Е. О.

Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (04.12.2008г. Экз. 1 - ) (свободен)

Найти похожие

3.


    Карпенко, Д. В.
    Комплексные способы интенсификации сбраживания высокоплотного сусла [Текст] / Д. В. Карпенко, Е. О. Чуланов // Пиво и напитки. - 2008. - N 6. - С. 20-22.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Напитки--Пиво
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ


Доп.точки доступа:
Чуланов, Е. О.

Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (03.02.2009г. Экз. 1 - ) (свободен)

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)