Мкртчян, Г. В.     Многообразие форм молочных белков у голштинских и джерсейских коров по каппа-казеину и бета-лактоглобулину [Текст : непосредственный] / Г. В. Мкртчян, Л. А. Калашникова // Зоотехния. - 2023. - N 9. - С. 7-11 . - ISSN 0235-2478 Рубрики: Животноводство--КРС--Продуктивность    Продукция животноводства--Молоко Кл.слова (ненормированные): БЕЛКИ МОЛОКА -- МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- АЛЛЕЛИ -- ПОЛИМОРФИЗМ -- ГОЛШТИНСКАЯ ПОРОДА -- ДЖЕРСЕЙСКАЯ ПОРОДА -- КАППА- КАЗЕИН -- БЕТА-ЛАКТОГЛОБУЛИН Доп.точки доступа: Калашникова, Л. А. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1)