Тарасенко, О. С.     Высокотехнологичные жиры российского производства [Текст] / О. С. Тарасенко // Пищевая промышленность. - 2003. - N8. - С. 84-88. Рубрики: Пищевая пром-сть--Масло. Жиры Кл.слова (ненормированные): ВЫСОКОТЕХНОЛОГИЧНЫЕ ЖИРЫ Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (12.09.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)