Изучение возможности использования растительной дисперсии фасоли в технологии продуктов сложного сырьевого состава [Электронный ресурс] / А. Л. Вебер [и др.] // Эффективное животноводство – залог успешного развития АПК региона : международная научно-практическая конференция, посвященная году животноводства в Омской области, 6 декабря 2017 года. - Омск, 2017. - С. 7-11 Рубрики: Пищевая пром-сть--Продукты растениеводства Кл.слова (ненормированные): растительная дисперсия, пророщенное зерно фасоли, продукты питания сложного сырьевого состава. Доп.точки доступа: Вебер, А. Л.; Петушкова, Ю. В.; Радченко, П. А.; Пономарева, Е. В.; Игнатенко, С. А.

Антипова, Л. В.     Дисперсия молока из чечевицы с коллагеном из шкур пресноводных рыб, как функциональный продукт питания [Электронный ресурс] / Л. В. Антипова, А. О. Дарьин, И. В. Сухов. - Электрон. журн. // Современное состояние, перспективы развития АПК и производства специализированных продуктов питания : материалы Международной научно-практической конференции, посвящённой юбилею Заслуженного работника высшей школы Российской Федерации, доктора технических наук, профессора Гавриловой Натальи Борисовны, 24 апреля 2020 г. Омск. - С. 244-246 Рубрики: Пищевая пром-сть--Функциональные продукты    Пищевая пром-сть--Продукты растениеводства Кл.слова (ненормированные): молоко -- чечевица -- рыбный коллаген -- аминокислотный состав Доп.точки доступа: Дарьин, А. О.; Сухов, И. В.

Елизарова, А. С.     Анализ флуктуирующий асимметрии билатеральных признаков русского осетра, выращенного на рыбоводных хозяйствах разного типа [Текст : непосредственный] / А. С. Елизарова // Ветеринария и кормление = Vetkorm. - 2022. - N 6. - С. 33-35 . - ISSN 1814-9588 Рубрики: Рыбоводство--Воспроизводство рыбных запасов Кл.слова (ненормированные): ДИСПЕРСИЯ -- СТАБИЛЬНОСТЬ РАЗВИТИЯ Доп.точки доступа: Бригида, А. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1)