Кузнецов, А.     Лукантин - качество Вашей продукции [Текст] / А. Кузнецов // Био. - 2002. - N5. - С. 32. Рубрики: Животноводство--Домашняя птица--Кормление Кл.слова (ненормированные): КАРОТИНОИДЫ Имеются экземпляры в отделах: ЧЗБИК (28.09.2016г. Экз. 1 - ) (свободен)

Бакулина, О. Н.     Работа с цветом : каротиноиды [Текст] / О. Н. Бакулина // Пищевая промышленность. - 2005. - N9. - С. 102. Рубрики: Пищевая пром-сть--Пищевые добавки Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (21.02.2006г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)

Петенко, А.     Растительные каротиноиды : какие лучше? / А. Петенко, А. Кощаев, С. Николенко // Животноводство России : Журн. для руководителей и специалистов АПК. - 2006. - N6. - С. 19. Рубрики: Животноводство--Домашняя птица--Кормление Доп.точки доступа: Кощаев, А.; Николенко, С. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (15.06.2006г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)

Каротиноиды в птицеводстве // Комбикорма. - 2007. - N 2. - С. 84. Рубрики: Животноводство--Домашняя птица--КОРМЛЕНИЕ    Ветеринарная фармакология--Витамины. Ферменты. Гормональные препараты Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (05.04.2007г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)

Гаврикова, Л.     Витаминная добавка на основе лаванды [Текст] / Л. Гаврикова // Комбикорма. - 2008. - N 8. - С. 83-84. Рубрики: Животноводство--Домашняя птица--КОРМЛЕНИЕ    Ветеринарная фармакология--Фитотерапия Кл.слова (ненормированные): КАРОТИНОИДЫ Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (13.01.2009г. Экз. 1 - ) (свободен)

Бакулина, О. Н.     Каротиноиды : извлекаем пользу [Текст] / О. Н. Бакулина, Т. Э. Некрасова // Пищевые ингредиенты. - 2009. - N 1. - С. 44-46. Рубрики: Пищевая пром-сть--Пищевые добавки    Пищевая пром-сть--Продукты растениеводства Доп.точки доступа: Некрасова, Т. Э. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (14.04.2009г. Экз. 1 - ) (свободен)

Каротиноиды. Биодоступность, биотрансформация, антиоксидантные свойства [Текст] / В. А. Дадали [и др.] // Вопросы питания. - 2010. - N 2. - С. 4-18. Рубрики: Санитария и гигиена--Питание Доп.точки доступа: Дадали, В. А. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (26.05.2010г. Экз. 1 - ) (свободен)

Липидный комплекс продуктов переработки шиповника [Текст] / Р. Н. Негматуллоева [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2010. - N 6. - С. 42-44. Рубрики: Пищевая пром-сть--Продукты растениеводства Кл.слова (ненормированные): КАРОТИНОИДЫ -- ВИТАМИН Е Доп.точки доступа: Негматуллоева, Р. Н. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (25.08.2010г. Экз. 1 - ) (свободен)

Кузнецов, А.     Эффектная тушка. Технология качества [Текст] / А. Кузнецов // Птицеводство. - 2011. - N 4. - С. 51-52. Рубрики: Животноводство--Домашняя птица--Кормление    Животноводство--Корма и кормовые добавки Кл.слова (ненормированные): КОРМА -- КАЧЕСТВО -- КАРОТИНОИДЫ -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- СИНТЕЗ -- УСВОЯЕМОСТЬ Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (20.04.2011г. Экз. 1 - ) (свободен)

Каротиноиды. Биологическая активность [Текст] / В. А. Дадали [и др.] // Вопросы питания. - 2011. - N 4. - С. 4-19. Рубрики: Медицина--Онкология    Санитария и гигиена--Питание Кл.слова (ненормированные): КАРОТИНОИДЫ -- КАНЦЕРОГЕННОЕ ДЕЙСТВИЕ -- ЛИКОПИН -- ИММУНОМОДУЛИРУЮЩЕЕ ДЕЙСТВИЕ Доп.точки доступа: Дадали, В. А. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1)

Дубинина, А. А.     Определение пигментного состава тыквы и моркови [Текст] / А. А. Дубинина, Т. В. Щербакова // Товаровед продовольственных товаров. - 2014. - N 1. - С. 14-19. Рубрики: Пищевая пром-сть--Замороженные продукты--Овощи и грибы    Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ Кл.слова (ненормированные): БОТАНИЧЕСКИЕ СОРТА ОВОЩЕЙ -- КАРОТИНОИДЫ -- ЦВЕТОВЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ Доп.точки доступа: Щербакова, Т. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1) Свободных экз. нет Экз.1 (ЧЗ) занят

Обогащение и окрашивание безалкогольных напитков [Текст] // Пищевая промышленность. - 2001. - N 10. - С. 74-75. Рубрики: Пищевая пром-сть--Напитки--Безалкогольные напитки    Пищевая пром-сть--Пищевые добавки Кл.слова (ненормированные): КАРОТИНОИДЫ Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1)

Шатнюк, Л. Н.     Витаминные смеси и каротиноиды для обогащения и окрашивания пищевых продуктов [Текст] / Л. Н. Шатнюк, Е. В. Климантова // Пищевая промышленность. - 2001. - N 11. - С. 50-52. Рубрики: Пищевая пром-сть--Пищевые добавки Доп.точки доступа: Климантова, Е. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1)

Биофортификация куриного яйца : витамины и каротиноиды [Текст] / А. Ш. Кавтарашвили [и др.] // Сельскохозяйственная биология. Сер., Биология животных. Биология растений. - 2017. - N 6. - С. 1094-1101. Рубрики: Продукция животноводства--ЯЙЦА И ЯЙЦЕПРОДУКТЫ Доп.точки доступа: Кавтарашвили, А. Ш. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1)

Костко, И. Г.     Лук порей как сырье для сушки [Электронный ресурс] / И. Г. Костко, Адрицкая Н. А. // Перспективы производства продуктов питания нового поколения : материалы Всероссийской научно-практической конференции с международным участием, посвященной памяти профессора Сапрыгина Георгия Петровича, 13-14 апреля 2017 года. - Омск, 2017. - С. 343-345 Рубрики: Пищевая пром-сть--Продукты растениеводства Кл.слова (ненормированные): лук порей, листья, пищевая ценность, каротиноиды, переработка, сушка, бланширование. Доп.точки доступа: Адрицкая Н. А.

Немкова, С. А.     Проблема сохранности каротиноидов в снеках, предназначенных для здорового питания [Электронный ресурс] / С. А. Немкова, И. В. Поддубная, В. Н. Стрижевская // Перспективы производства продуктов питания нового поколения : материалы Всероссийской научно-практической конференции с международным участием, посвященной памяти профессора Сапрыгина Георгия Петровича, 13-14 апреля 2017 года. - Омск, 2017. - С. 385-387 Рубрики: Пищевая пром-сть--Общественное питание Кл.слова (ненормированные): каротиноиды, снеки, здоровое питание, сохранность биологически ценных веществ. Доп.точки доступа: Поддубная, И. В.; Стрижевская, В. Н.

Музычко, Т. О.     К вопросу переработки спиртовой барды с использованием аскомицетов [Электронный ресурс] / Т. О. Музычко // Актуальные проблемы и перспективы развития агропромышленного комплекса: российский и зарубежный опыт : международная научно-практическая конференция, Омск, 29 марта 2019 г. - С. 276-279 Рубрики: Пищевая пром-сть--Напитки--Алкогольные напитки    Животноводство--Корма Кл.слова (ненормированные): спиртовая барда, переработка, аскомицеты, каротиноиды, аминокислоты Доп.точки доступа: Евдокимов, Н. С.; Иноземцева, С. Н.

Мальцева, С. Ю..     Функциональное состояние Coelastrella multistriata ( Sphaeropleales, Chlorophyta) в накопительной структуре [Текст : непосредственный] / С. Ю. Мальцева // Микробиология : науч.-теорет. журн. - 2022. - Том 91, N 5. - С. 565-576 . - ISSN 0026-3656 Рубрики: Биотехнология    Сельское хозяйство Кл.слова (ненормированные): ВИТАМИНЫ -- ЗЕЛЕНЫЕ ВОДОРОСЛИ -- КАРОТИНОИДЫ -- ПРОТЕИН -- ХЛОРОФИЛЛ Доп.точки доступа: Куликовский, М. С.; Мальцев, Е. И. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1)