Чего Вам обычно не хватает в немолочных сливках [Текст] // Пищевые ингредиенты : Сырье и добавки. - 2004. - N2. - С. 74-76. Рубрики: Пищевая пром-сть--Кондитерское производство Кл.слова (ненормированные): НЕМОЛОЧНЫЕ СЛИВКИ Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (16.12.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)