Хуге, Д. М.     Маннановые олигосахариды улучшают продуктивность цыплят-бройлеров [Текст] / Д. М. Хуге // Био. - 2004. - N9. - С. 6-8. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (19.11.2004г. Инв./УК 1 (2 экз.) - Б.ц.) - свободны 2

Олигосахариды хитозана в кисломолочных продуктах / Ю. К. Кириленко [и др.] // Молочная промышленность. - 2007. - N 10. - С. 61-62. Рубрики: Продукция животноводства--КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ Доп.точки доступа: Кириленко, Ю. К. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (06.11.2007г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)

Полянский, К. К.     Олигосахариды молока [Текст] / К. К. Полянский, О. Б. Рудаков, Л. В. Рудакова // Переработка молока. - 2009. - N 11. - С. 11. Рубрики: Пищевая пром-сть--Молоко    Пищевая пром-сть--Пищевые добавки Доп.точки доступа: Рудаков, О. Б.; Рудакова, Л. В. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (27.11.2009г. Экз. 1 - ) (свободен)

Ерашова, Л. Д.     Продукты питания на основе зерновой фасоли [Текст] / Л. Д. Ерашова, Г. Н. Павлова, К. К. Кашкарова // Пищевая промышленность. - 2010. - N 2. - С. 48-49. Рубрики: Пищевая пром-сть--Бобовые. Соя и соепродукты. Кл.слова (ненормированные): ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ СВОЙСТВА -- ПРЕБИОТИКИ -- ПИЩЕВЫЕ ВОЛОКНА -- ОЛИГОСАХАРИДЫ Доп.точки доступа: Павлова, Г. Н.; Кашкарова, К. К. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (10.03.2010г. Экз. 1 - ) (свободен)

Драчева, Л. В.     Использование пробиотиков в пищевых продуктах [Текст] / Л. В. Драчева // Пищевая промышленность. - 2010. - N 2. - С. 64. Рубрики: Пищевая пром-сть Кл.слова (ненормированные): МЕЖДУНАРОДНЫЙ КОНГРЕСС ОБЩЕСТВА "МИКРОБНАЯ ЭКОЛОГИЯ И БОЛЕЗНИ (SOMED) -- ОЛИГОСАХАРИДЫ -- ГИДРОЛИЗ МАННАНОВ Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (10.03.2010г. Экз. 1 - ) (свободен)

Яхин, А. Я.     Кормовые олигосахариды укрепляют естественные защитные механизмы ЖКТ [Текст] / А. Я. Яхин // Свиноводство. - 2017. - N 7. - С. 34-36. Рубрики: Животноводство--Корма    Животноводство--Свиньи--Выращивание молодняка    Физиология животных--Пищеварение. Питание Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1)