Дубинина, О. Л.     Пищевая добавка из молок омуля [Текст] / О. Л. Дубинина, Н. И. Хамнаева, В. Ж. Цыренов // Молочная промышленность. - 2003. - N12. - С. 45-46. Рубрики: Пищевая пром-сть--Пищевые добавки    Продукция животноводства--РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ Кл.слова (ненормированные): ОМУЛЬ Доп.точки доступа: Хамнаева, Н. И.; Цыренов, В. Ж. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (06.01.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)