Шифр: 3628348/2003/2
   Журнал

Зоотехния [Текст] : ежемес. теорет. и науч.-практ. журн. - М. : М-во сель. хоз-ва Росс. Федерации, 1928 - . - ISSN 0235-2478. - Выходит ежемесячно
2003г. N 2
Содержание:
Проблемы селекции быков- производителей генофондных пород России. - С.2-4
Белая, Е. В. Характеристика биологической функции породоспецифичных SNP- маркеров мясной продуктивности у крупного рогатого скота казахской белоголовой породы / Е. В. Белая. - С.5-9
Коник, Н. В. Сохранение популяций буйвола (Bubalus bubalis) и перспективы его разведения / Н. В. Коник. - С.10-16
Исследование полиморфизма генов соматотропина, кальпастаина, дифференциального фактора роста у овец породы манычский меринос. - С.17-20
Эффективность использования высокобелковых кормов и кормовых добавок при производстве молодой баранины. - С.21-22
Влияние низкозатратных рационов на продуктивные показатели сельскохозяйственной птицы. - С.23-25
Сравнительная характеристика молочной продуктивности коров разного продукивного долголетия. - С.26-28
Маннапова, Р. Т. Механизмы восстановления уровня витаминов в печени под действием микробного энзима с адаптогенами и повышение мясной продуктивности на фоне кандидамикозов гусей / Р. Т. Маннапова. - С.29-33
Продуктивность помесных свиноматок в зависимости от продолжительности супоросного периода. - С.34-36
Евлагина, Д. Д. Связь генотипов по генам B-LG и PRL с молочной продуктивностью овец породы лакон, составом и выходом сыра / Д. Д. Евлагина. - С.37-40
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗБИК (07.04.2016г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)




    Брагинский, В. А.
    Актуальные проблемы качества полимерных материалов и изделий [Текст] : обзор по материалам конференции / В. А. Брагинский // Пластические массы. - 2003. - N1. - С. 45-48.
Рубрики: Техника--ПЛАСТИЧЕСКИЕ МАССЫ


Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (26.06.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)




    Кондрахин, И. П.
    Диспепсия новорожденных телят - успехи, проблемы [Текст] / И. П. Кондрахин // Ветеринария. - 2003. - N1. - С. 39 - 43.
Рубрики: Ветеринарная патология --БОЛЕЗНИ пищеварительной системы
   Ветеринарная патология --Болезни молодняка



Имеются экземпляры в отделах:
Н (03.03.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
ЧЗ (03.03.2003г. Экз. 2 - Б.ц.) (свободен)




    Панин, И. Г.
    Проблемы при формировании рецептов комбикормов [Текст] / И. Г. Панин // Кролиководство и звероводство. - 2003. - N1. - С. 11-12.
Рубрики: Животноводство--Пушное звероводство--КОРМЛЕНИЕ


Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (03.03.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)




    Даминов, Р. Р.
    Микотоксикозы: решение проблемы [Текст] / Р. Р. Даминов, Е. Рысцова // Ветеринарный консультант. - 2003. - N2. - С. 17-18.
Рубрики: Ветеринарная паразитология--Грибковые болезни


Доп.точки доступа:
Рысцова, Е.

Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (03.03.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)




    Акбаев, М. Ш.
    Проблемы диареи у телят. Практика лечения пробиотиком Ветом 1.1 [Текст] / М. Ш. Акбаев, С. Б. Ромашкин, Т. П. Крылова // Ветеринарный консультант. - 2003. - N3. - С. 21-22.
Рубрики: Ветеринарная патология --БОЛЕЗНИ пищеварительной системы
   Ветеринарная фармакология--ПРОБИОТИКИ



Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (18.06.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)




    Гусманов, У.
    Производство и реализация овощной продукции: проблемы и пути решения [Текст] / У. Гусманов, А. Кучинский // Международный сельскохозяйственный журнал. - 2003. - N1. - С. 37-40.
Рубрики: Сельское хозяйство--Овощеводство
   Пищевая пром-сть--ОВОЩИ И ГРИБЫ



Доп.точки доступа:
Кучинский, А.

Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (25.06.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)




    Калмановский, В. И.
    Проблемы оценки правильности результатов измерения величин, для которых неизвестно истинное значение [Текст] / В. И. Калмановский // Партнеры и конкуренты. - 2003. - N1. - С. 18-22.
Рубрики: Техника--Измерительная техника


Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (26.06.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)




    Буффингтон, Т.
    Ветеринарная диетология в разных странах: проблемы и возможности / Т. Буффингтон // WALTHAM Focus. - 2002. - Т. 12, № 1. - С. 32-33.
Рубрики: Ветеринарная фармакология--Физиотерапия
Кл.слова (ненормированные):
ДИЕТИЧЕСКИЕ РАЦИОНЫ


Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (15.01.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)




    Филиппов, В.
    Ключевые проблемы [Текст] / В. Филиппов // Высшее образование в России. - 2003. - N1. - С. 22-26.
Рубрики: Образование. Педагогическая наука--Высшая школа
Кл.слова (ненормированные):
ЕГЭ


Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (07.04.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)




    Венгеренко, Л. А.
    Актуальные ветеринарные проблемы птицеводства и их решение [Текст] / Л. А. Венгеренко // Био. - 2003. - N3. - С. 2-5.
Рубрики: Животноводство--Домашняя птица
   Ветеринарная патология --Профилактика болезней

Кл.слова (ненормированные):
БОЛЕЗНЬ МАРЕКА -- БУРСАЛЬНАЯ БОЛЕЗНЬ -- БРОНХИТ ИНФЕКЦИОННЫЙ -- ЭНЦЕФАЛОМИЕЛИТ -- СИНДРОМ БОЛЬШОЙ ГОЛОВЫ -- АНЕМИЯ ИНФЕКЦИОННАЯ -- ГРИПП


Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (15.01.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)




    Лазарев, Е. Н.
    Исследование возможности применения активированных водных растворов для сохранения пищевых продуктов [Текст] / Е. Н. Лазарев, А. А. Вытовтов // Современные проблемы оценки качества потребительских товаров и пути совершенствования технологии кулинарной обработки пищевой продукции : Сб. науч. тр. / Под ред. В. В. Шевченко. - СПб., 1999. - С. 5-9.
ББК 65.9-80 + 664
Рубрики: Пищевая пром-сть


Доп.точки доступа:
Вытовтов, А. А.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Уланова, И. Г.
    Влияние методов консервирования на потребительские свойства и показатели пищевой ценности плодово-ягодной продукции [Текст] / И. Г. Уланова, И. Э. Старостенко // Современные проблемы оценки качества потребительских товаров и пути совершенствования технологии кулинарной обработки пищевой продукции : сб. науч. тр. / под ред. В. В. Шевченко. - СПб., 1999. - С. 15-19.
ББК 65.9-80 + 664
Рубрики: Пищевая пром-сть--Консервирование--Фрукты и ягоды
   Экономика--КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ



Доп.точки доступа:
Старостенко, И. Э.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Дударева, Н. Т.
    Оценка качества компотов производства Молдовы [Текст] / Н. Т. Дударева, И. Э. Старостенко // Современные проблемы оценки качества потребительских товаров и пути совершенствования технологии кулинарной обработки пищевой продукции : Сб. науч. тр. / Под ред. В. В. Шевченко. - СПб., 1999. - С. 19-23.
ББК 65.9-80 + 664
Рубрики: Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
   Пищевая пром-сть--Консервирование--Фрукты и ягоды



Доп.точки доступа:
Старостенко, И. Э.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




   
    Экспертиза продуктов детского питания на зерновой основе [Текст] / Л. П. Нилова, Т. В. Пилипенко, Е. Н. Карасева, С. Л. Николаева // Современные проблемы оценки качества потребительских товаров и пути совершенствования технологии кулинарной обработки пищевой продукции : Сб. науч. тр. / Под ред. В. В. Шевченко. - СПб., 1999. - С. 23-29.
ББК 65.9-80 + 664
Рубрики: Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
   Пищевая пром-сть--ХЛЕБОПРОДУКТЫ


Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Белокурова, Е. С.
    Использование инфракрасной спектроскопии для определения качественных показателей солода [Текст] / Е. С. Белокурова, А. А. Шарафеддинова // Современные проблемы оценки качества потребительских товаров и пути совершенствования технологии кулинарной обработки пищевой продукции : Сб. науч. тр. / Под ред. В. В. Шевченко. - СПб., 1999. - С. 29-33.
ББК 65.9-80 + 664
Рубрики: Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
   Пищевая пром-сть--Напитки--Пиво



Доп.точки доступа:
Шарафеддинова, А. А.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Малютенкова, С. М.
    Экспертиза качества разных сортов чая [Текст] / С. М. Малютенкова, Е. С. Белокурова // Современные проблемы оценки качества потребительских товаров и пути совершенствования технологии кулинарной обработки пищевой продукции : Сб. науч. тр. / Под ред. В. В. Шевченко. - СПб., 1999. - С. 33-40.
ББК 65.9-80 + 664
Рубрики: Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
   Пищевая пром-сть--Вкусовые изделия--Табак



Доп.точки доступа:
Белокурова, Е. С.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Пилипенко, Т. В.
    Экспертиза качества коньяков / Т. В. Пилипенко, Л. П. Нилова , Н. С. Агапова // Современные проблемы оценки качества потребительских товаров и пути совершенствования технологии кулинарной обработки пищевой продукции : Сб. науч. тр. / Под ред. В. В. Шевченко. - СПб., 1999. - С. 40-43.
ББК 65.9-80 + 664
Рубрики: Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
   Пищевая пром-сть--Напитки--Спирт и водка



Доп.точки доступа:
Нилова, Л. П.; Агапова, Н. С.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Костенко, В. Г.
    Возможность использования спектрофотометрического анализа при оценке качества коньяка [Текст] / В. Г. Костенко, Н. С. Агапова // Современные проблемы оценки качества потребительских товаров и пути совершенствования технологии кулинарной обработки пищевой продукции : Сб. науч. тр. / Под ред. В. В. Шевченко. - СПб., 1999. - С. 43-47.
ББК 65.9-80 + 664
Рубрики: Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
   Пищевая пром-сть--Напитки--Спирт и водка



Доп.точки доступа:
Агапова, Н. С.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Галицкая, Е. Л.
    Влияние жиров-заменителей на качество и сохраняемость кондитерских изделий [Текст] / Е. Л. Галицкая, А. А. Шарафеддинова, В. В. Шевченко // Современные проблемы оценки качества потребительских товаров и пути совершенствования технологии кулинарной обработки пищевой продукции : сб. науч. тр. / под ред. В. В. Шевченко. - СПб., 1999. - С. 47-50.
ББК 65.9-80 + 664
Рубрики: Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
   Пищевая пром-сть--Кондитерское производство

   Пищевая пром-сть--Масло. Жиры



Доп.точки доступа:
Шарафеддинова, А. А.; Шевченко, В. В.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)