Кулев, Д. Х.
    Экономическая эффективность стандартизации пищевых ингредиентов [Текст] / Д. Х. Кулев // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2011. - N 12. - С. 8-11
Рубрики: Пищевая пром-сть--Пищевые добавки
Кл.слова (ненормированные):
РАЗРАБОТКА СТАНДАРТОВ


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)