Формирование показателей качества свинины [Текст] / В. В. Насонова [и др.] // Все о мясе. - 2016. - N 4. - С. 22-27. Рубрики: Продукция животноводства--Мясо животных    Патологическая физиология животных--СТРЕСС    Животноводство--Свиньи--СОДЕРЖАНИЕ Кл.слова (ненормированные): СВИНИНА PSE -- КАЧЕСТВО МЯСА -- МАГНИЙ -- ТРИПТОФАН Доп.точки доступа: Насонова, В. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1)