Гладкова, Е. Е. Техническое регулирование в продуктивном коневодстве [Текст] / Е. Е. Гладкова> // Коневодство и конный спорт. - 2010. - N 2. - С. 17-18. Рубрики: Животноводство--Коневодство Продукция животноводства--Молоко Кл.слова (ненормированные): КУМЫС -- МОЛОЧНОЕ КОНЕВОДСТВО -- СРОК ХРАНЕНИЯ -- КИСЛОТНОСТЬ -- ПРИРОДНЫЙ КОНСЕРВАНТ Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (05.05.2010г. Экз. 1 - ) (свободен) |
Хоконова, М. Б. Хранение пивоваренного ячменя [Текст] / М. Б. Хоконова, М. В. Кашукоев> // Пиво и напитки. - 2010. - N 3. - С. 6-7. Рубрики: Пищевая пром-сть--Напитки--Пиво Кл.слова (ненормированные): СРОК ХРАНЕНИЯ Доп.точки доступа: Кашукоев, М. В. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (18.06.2010г. Экз. 1 - ) (свободен) |
Стефановский, В. М. Закономерности морозильного хранения мяса и мясопродуктов [Текст] / В. М. Стефановский> // Все о мясе. - 2011. - N 3. - С. 10-11. Рубрики: Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты Кл.слова (ненормированные): МЯСОПРОДУКТЫ -- МЯСО -- СРОК ХРАНЕНИЯ -- МОРОЗИЛЬНОЕ ХРАНЕНИЕ Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |
Прунтова, О. В. Современные методы определения микробиологической порчи пищевых продуктов и сырья [Текст] : (аналитический обзор) / О. В. Прунтова, Н. Б. Шадрова> // Ветеринария сегодня. - 2017. - N 2. - С. 27-34. Рубрики: Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ Микробиология общая Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ -- СРОК ХРАНЕНИЯ -- СРОК ПОРЧИ Доп.точки доступа: Шадрова, Н. Б. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1) |
Плодовитость родительского стада кур кросса Хай-Лайн коричневый при клеточной системе содержания [Текст] / В. С. Подольская [и др.]> // Птицеводство. - 2019. - N 11/12. - С. 59-62 Рубрики: Животноводство--Домашняя птица--СОДЕРЖАНИЕ Животноводство--Зебувидный скот--Разведение Кл.слова (ненормированные): инкубация -- вывод -- срок хранения Доп.точки доступа: Подольская, В. С. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1) |