Вакуумная сушка бактериальных концентратов и заквасок молочнокислых бактерий [Текст] / Н. Э. Каухчешвили [и др.] // Молочная промышленность. - 2011. - N 5. - С. 30-32. Рубрики: Продукция животноводства--Молоко Кл.слова (ненормированные): ОБЕЗВОЖИВАНИЕ БАКТЕРИАЛЬНЫХ ЗАКВАСОК -- СУБЛИМАЦИЯ -- МИКРООРГАНИЗМЫ Доп.точки доступа: Каухчешвили, Н. Э. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (13.05.2011г. Экз. 1 - ) (свободен)

Влияние режимов сублимационного высушивания на показатели качества вакцины чумной живой [Текст] / Н. В. Абзаева [и др.] // Биотехнология. - 2019. - Том Т.35, N 4. - С. 73-78 . - ISSN 0234-2758 Рубрики: Ветеринарная фармакология--Иммунотерапия--Вакцины Кл.слова (ненормированные): лиофилизация -- сублимация -- эвтектика -- остаточная влажность -- жизнеспособность Доп.точки доступа: Абзаева, Н. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1)

Султанов, О. С.     Технология производства саумала (парного кобыльего молока) в сухом виде [Текст] / О. С. Султанов, Е. К. Жикишев // Коневодство и конный спорт. - 2020. - N 1. - С. 11-13. Рубрики: Продукция животноводства--Молоко    Животноводство--Коневодство--ПРОДУКТИВНОСТЬ Кл.слова (ненормированные): ДОЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- СУБЛИМАЦИЯ -- ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА -- КУМЫС Доп.точки доступа: Жикишев, Е. К. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1)

Султанов, О. С.     Опыт производства саумала (парного кобыльего молока) в сухом виде [Текст : электронный] / О. С. Султанов, Ж. О. Кемешов. - Электрон. текстовые дан. // Трансформация АПК : цифровые и инновационные технологии в производстве и образовании. - С. 233-238 Рубрики: Пищевая пром-сть--Консервирование--Молоко и молочные продукты    Животноводство--Коневодство Кл.слова (ненормированные): КОБЫЛЬЕ МОЛОКО -- КУМЫС, САУМАЛ -- СУБЛИМАЦИЯ -- ДОЕНИЕ -- ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА Доп.точки доступа: Кемешов, Ж. О.