Технология Термохрон - новое слово в контроле качества замороженной продукции [Текст]> // Мороженое и замороженные продукты. - 2004. - N7. - С. 28. Рубрики: Техника--Измерительная техника Пищевая пром-сть--Замороженные продукты Кл.слова (ненормированные): ТЕМПЕРАТУРНЫЙ МОНИТОРИНГ Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (08.09.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен) |