Экологически безопасная технология переработки отходов пивоварения [Текст] / М. Н. Дадашев [и др.] // Пиво и напитки. - 2011. - N 5. - С. 18-20. Рубрики: Пищевая пром-сть--Напитки--Пиво Кл.слова (ненормированные): ОРГАНО-МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ -- ОТХОДЫ -- ПИВНЫЕ ДРОЖЖИ -- ФИЛЬТРАЦИОННЫЕ ОСАДКИ -- ЭКОЛОГИЯ Доп.точки доступа: Дадашев, М. Н. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1)