Шишканова, А. А.     Органолептические свойства функциональных напитков с заменой сахара на натуральные сахарозаменители [Электронный ресурс] / А. А. Шишканова, Д. Ф. Валиулина // Аграрная наука: современные проблемы и перспективы развития : сборник материалов международной научно-практической конференции, 31 мая 2018 года. - Омск, 2018. - С. 116-118 Рубрики: Пищевая пром-сть--Напитки    Пищевая пром-сть--Функциональные продукты Кл.слова (ненормированные): безалкогольные напитки, сахарозаменители, подсластители Доп.точки доступа: Валиулина, Д. Ф.