Шумский, Ю. А.     Решение насущных проблем технологов : быстро и эффективно [Текст] / Ю. А. Шумский // Мясная индустрия. - 2019. - N 4. - С. 6-8 Рубрики: Пищевая пром-сть--Мясо и мясопродукты    Пищевая пром-сть--Пищевые добавки Кл.слова (ненормированные): натуральный шпик -- имитационный шпик Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1)