Молибога, Е. А. Роль антиоксидантов в жизни человека, их содержание в продуктах питания [Электронный ресурс] / Е. А. Молибога, Ю. С. Савельева> // Вестник Омского государственного аграрного университета. - 2013. - № 3. - С. 48-50 Рубрики: Санитария и гигиена--Питание Кл.слова (ненормированные): антиокислители -- свободные радикалы -- продукты, специи, пряности -- срок годности -- флавоноиды -- розмарин -- кориандр Доп.точки доступа: Савельева, Ю. С. |