639.1
П31


   
    Сырье для медицины и парфюмерии [Текст] // Петрунин В. Б. Переработка охотничьей продукции / В. Б. Петрунин, И. В. Рымалов, Т. П. Сипко. - М. : АСТ, 2003. - С. 100-109 . - ISBN 5-17-017488-8
УДК
Рубрики: Продукция животноводства


Доп.точки доступа:
Петрунин В. Б.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




   
    Поточное определение ионного состава в пробах почвы, тепличных грунтов, растениях, пищевом сырье и природных водах [Текст] / Ю. М.Логинов, А. Н. Стрельцов, В. Г. Прижукова и др. // Партнеры и конкуренты. - 2003. - N4. - С. 40-44.
Рубрики: Техника--Измерительная техника
   Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ



Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (26.06.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)


614
С18


   
    Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.3.2.1078-01 2.3.2. Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов [Текст] // Санитарные правила и нормы : Продовольственное сырье и пищевые продукты. - М. : Книга сервис, 2002. - С. 3-12 . - ISBN 5-94909-034-9
УДК
Рубрики: Санитария и гигиена--НАДЗОР ЗА ПРЕДПРИЯТИЯМИ
Кл.слова (ненормированные):
СанПиН 2.3.2.1078-01

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




   
    Отраслевой стандарт на сливки-сырье [Текст] / Ф. А. Вышемирский, Н. Г. Красуля, Е. В. Топникова, В. М. Силин // Сыроделие и маслоделие. - 2003. - N4. - С. 9-11.
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко
Кл.слова (ненормированные):
Сливки-сырье -- стандарт


Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (11.09.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)




    Волкова, Т. А.
    Сухие концентраты на основе вторичного молочного сырья [Текст] / Т. А. Волкова, Э.Ф. Кравченко // Сыроделие и маслоделие. - 2003. - N4. - С. 34-36.
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко
Кл.слова (ненормированные):
Сухие концентраты; вторичное молочное сырье


Доп.точки доступа:
Кравченко, Э.Ф.

Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (11.09.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)




    Студенцова, Н. А.
    Перспективы развития функциональных продуктов питания из рыбного сырья [Текст] / Н. А. Студенцова // Рыбное хозяйство. - 2003. - N4. - С. 57-60.
Рубрики: Продукция животноводства--РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ
   Пищевая пром-сть--Функциональные продукты

Кл.слова (ненормированные):
ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ -- РЫБНОЕ СЫРЬЕ


Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (26.09.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)




    Либердюк, В. С.
    Эффективность государственного контроля масличного сырья [Текст] / В. С. Либердюк, В. Г. Комаров // Пищевая промышленность. - 2003. - N8. - С. 109-110.
Рубрики: Продукция животноводства--Масло и маслоделие
   Экономика--Стандартизация. Сертификация. Метрология

Кл.слова (ненормированные):
МАСЛИЧНОЕ СЫРЬЕ; КОНТРОЛЬ


Доп.точки доступа:
Комаров, В. Г.

Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (12.09.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)


57
А72


   
    Влияние посола на свойства мясного сырья // Антипова Л. В. Прикладная биотехнология : УИРС для спец. 270900 : учеб. пособие для вузов / Л. В. Антипова, И. А. Глотова, А. И. Жариков. - 2-е изд. - СПб. : Гиорд, 2003. - С. 73-103. . - ISBN 5-901065-58-1
УДК
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо животных
   Пищевая пром-сть--Консервирование--Мясо и мясопродукты

Кл.слова (ненормированные):
Мясное сырье

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)


636.085
Ч49


   
    Содержание доступного фосфора в сырье [] // Чернышев Н. И. Компоненты комбикормов : [Справочник] / Н. И. Чернышев, И. Г. Панин. - Воронеж, 2000. - С. 114-119.
УДК
Рубрики: Животноводство--Корма и кормовые добавки


Доп.точки доступа:
Чернышев Н. И.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Гераймович, О. А.
    Внедрение ГОСТ Р 52054-2003 "Молоко натуральное коровье - сырье. Технические условия" [Текст] / О. А. Гераймович, И. А. Макеева // Молочная промышленность. - 2003. - N11. - С. 19-23.
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко
   Экономика--Стандартизация. Сертификация. Метрология



Доп.точки доступа:
Макеева, И. А.

Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (05.12.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)




   
    Сырье для производства ванилина [Текст] // Пищевая промышленность. - 2003. - N6. - С. 70-72.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Пищевые добавки
Кл.слова (ненормированные):
ВАНИЛИН


Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (14.07.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)




    Киладзе, А. Б.
    Новая модель стандарта - основа успешной внешнеэкономической деятельности [Текст] / А. Б. Киладзе, И. М. Гордиенко // Кожевенно-обувная промышленность. - 2003. - N3. - С. 27-29.
Рубрики: Кожевенно-обувная промышленность
   Экономика--Стандартизация. Сертификация. Метрология

Кл.слова (ненормированные):
СЫРЬЕ КОЖЕВЕННОЕ


Доп.точки доступа:
Гордиенко, И. М.

Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (23.06.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)




    Айзенштейн, Э. М.
    Сырье для текстиля: мировая перспектива [Текст] / Айзенштейн // Текстильная промышленность. - 2003. - N4. - С. 34-39.
Рубрики: Текстильная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
СЫРЬЕ


Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (23.06.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)




    Артемов, А. В.
    Полимерные отходы - сырье для химических волокон [Текст] / А. В. Артемов // Текстильная промышленность. - 2003. - N11/12. - С. 42-46.
Рубрики: Текстильная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
ПОЛИМЕРНЫЕ ОТХОДЫ


Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (14.01.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)




    Король, В. Ф.
    Люпин как сырье для диетических продуктов и фармацевтическое средство [Текст] / В. Ф. Король // Ветеринарный консультант. - 2003. - N17. - С. 25.
Рубрики: Животноводство--Корма и кормовые добавки
   Пищевая пром-сть--Пищевые добавки



Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (10.10.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)




   
    Повышение качества мяса и кожевенного сырья крупного рогатого скота при рыночных отношениях [Текст] / А. Г. Незавитин, Н. Б. Захаров, В. Н. Макута, А. А. Пермяков // Достижения науки и техники АПК. - 2004. - N2. - С. 30-32.
Рубрики: Кожевенно-обувная промышленность
   Продукция животноводства--Мясо животных

Кл.слова (ненормированные):
КАЧЕСТВО МЯСА -- КОЖЕВЕННОЕ СЫРЬЕ


Доп.точки доступа:
Незавитин, А. Г.; Захаров, Н. Б.; Макута, В. Н.; Пермяков, А. А.

Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (15.03.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)




   
    Новые сборы из лекарственного растительного сырья [Текст] / Т. И. Плеханова, Н. В. Кудашкина, К. А. Пупыкина и др. // Новая Аптека : Аптека и рынок (Директор аптеки). - 2003. - N11. - С. 75-76.
Рубрики: Фармакология. Токсикология. Лекарствоведение
Кл.слова (ненормированные):
ЛЕКАРСТВЕННОЕ СЫРЬЕ


Доп.точки доступа:
Плеханова, Т. И.; Кудашкина, Н. В.; Пупыкина, К. А.

Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (27.11.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)


Шифр: П014360 (Журнал)
Пищевые ингредиенты: сырье и добавки : науч.-теорет. и произв. журнал. - М. : Пищевая пром-сть, 1999 - . - Выходит дважды в год
Зарегистрированы поступления:
     2014  2013  2011  2010  2009  2008  2007  2006  2005  2004 



    Обозняя, В. А.
    Нетрадиционное СО2 - сырье и желейный мармелад / В. А. Обозняя, И. Б. Красина, Ю. Ф. Росляков // Кондитерское производство. - 2004. - N1. - С. 7-9.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Кондитерское производство


Доп.точки доступа:
Красина, И. Б.; Росляков, Ю. Ф.

Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (12.05.2005г. Экз. 1 - 400.00 р.) (свободен)




    Сивкин, Н. В.
    Перспективы внедрения нового ГОСТа на молоко-сырье [Текст] / Н. В. Сивкин // Молочная промышленность. - 2004. - N1. - С. 19-22.
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко
   Экономика--Стандартизация. Сертификация. Метрология

Кл.слова (ненормированные):
ГОСТ Р 52054-2003


Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (11.02.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)