Османян, А. Повышение уровня йода в яйцах кур [Текст] / А. Османян, А. Иванов, Е. Козлобаева // Птицеводство. - 2003. - N2. - С. 23-24. Рубрики: Животноводство--Домашняя птица--Продуктивность Продукция животноводства--ЯЙЦА И ЯЙЦЕПРОДУКТЫ Доп.точки доступа: Иванов, А.; Козлобаева, Е. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (26.06.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен) |
Заливатский, С. Новые технологии в производстве яичного порошка [Текст] / С. Заливатский // Птицеводство. - 2003. - N2. - С. 26-28. Рубрики: Продукция животноводства--ЯЙЦА И ЯЙЦЕПРОДУКТЫ Техника--Технологическое оборудование Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (26.06.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен) |
Хамидуллин, Т. Н. Повышение качества пищевых яиц [Текст] / Т. Н. Хамидуллин, А. И. Калашников, В. С. Лукашенко // Птица и птицепродукты. - 2003. - N1. - С. 26-29. Рубрики: Продукция животноводства--ЯЙЦА И ЯЙЦЕПРОДУКТЫ Доп.точки доступа: Калашников, А. И.; Лукашенко, В. С. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (26.06.2003г. Экз. 1 - 165.00 р.) (свободен) |
Семенов, А. П. Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса птицы и яиц [Текст] / А. П. Семенов // Ветеринарная газета. - 2003. - N5. - С. 5. Рубрики: Продукция животноводства--Мясо птицы Продукция животноводства--ЯЙЦА И ЯЙЦЕПРОДУКТЫ Имеются экземпляры в отделах: СБО (15.01.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен) |
США: Совет по экспорту домашней птицы и яиц [Текст] // Ветеринарная газета. - 2003. - N3. - С. 3. Рубрики: Экономика--Торговля Продукция животноводства--Мясо птицы Продукция животноводства--ЯЙЦА И ЯЙЦЕПРОДУКТЫ Имеются экземпляры в отделах: СБО (15.01.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен) |
Куликов, Л. Качество яйц у перелинявших кур [Текст] / Л. Куликов, В. Дупак, О. Фарафонова // Птицеводство. - 2003. - N3. - С. 4-6. Рубрики: Животноводство--Домашняя птица--Продуктивность Продукция животноводства--ЯЙЦА И ЯЙЦЕПРОДУКТЫ Кл.слова (ненормированные): ЛИНЬКА КУР Доп.точки доступа: Дупак, В.; Фарафонова, О. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (26.06.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен) |
Маламуд, Д. Б. Куриное яйцо. Перспективные технологии XXI века [Текст] / Д. Б. Маламуд, В. П. Агафонычев // Птица и птицепродукты. - 2003. - N2. - С. 8-11. Рубрики: Продукция животноводства--ЯЙЦА И ЯЙЦЕПРОДУКТЫ Доп.точки доступа: Агафонычев, В. П. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (26.06.2003г. Экз. 1 - 165.00 р.) (свободен) |
Производство яиц на душу населения по регионам России [Текст] // Птица и птицепродукты. - 2003. - N2. - С. 34-35. Рубрики: Продукция животноводства--ЯЙЦА И ЯЙЦЕПРОДУКТЫ Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (26.06.2003г. Экз. 1 - 165.00 р.) (свободен) |
Заливатский, С. И. Новые технологии в производстве яичного порошка [Текст] / С. И. Заливатский // Птица и птицепродукты. - 2003. - N2. - С. 40-42. Рубрики: Продукция животноводства--ЯЙЦА И ЯЙЦЕПРОДУКТЫ Техника--Технологическое оборудование Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (26.06.2003г. Экз. 1 - 165.00 р.) (свободен) |
Фисинин, В. И. Обогащенные куриные яйца - новый продукт функционального питания [Текст] / В. И. Фисинин, Т. Т. Папазян // Птица и птицепродукты. - 2003. - N2. - С. 51-57. Рубрики: Продукция животноводства--ЯЙЦА И ЯЙЦЕПРОДУКТЫ Пищевая пром-сть--Функциональные продукты Доп.точки доступа: Папазян, Т. Т. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (26.06.2003г. Экз. 1 - 165.00 р.) (свободен) |
Робертс, Д. Гигиена, санобработка и хранение яиц [Текст] / Д. Робертс // Птица и птицепродукты. - 2003. - N2. - С. 57-59. Рубрики: Продукция животноводства--ЯЙЦА И ЯЙЦЕПРОДУКТЫ Ветеринарная санитария--Противоэпидемические мероприятия Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (26.06.2003г. Экз. 1 - 165.00 р.) (свободен) |
Волик, В. Г. Скорлупа куриных яиц как источник биологически активных веществ [Текст] / В. Г. Волик, Д. Ю. Исмаилова, О. Н. Ерохина // Птица и птицепродукты. - 2003. - N2. - С. 59-61. Рубрики: Продукция животноводства--ЯЙЦА И ЯЙЦЕПРОДУКТЫ Доп.точки доступа: Исмаилова, Д. Ю.; Ерохина, О. Н. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (26.06.2003г. Экз. 1 - 165.00 р.) (свободен) |
Кругалев, С. С. Нормирование расхода сырья при производстве яйцепродуктов [Текст] / С. С. Кругалев, Т. И. Петрова // Птица и птицепродукты. - 2003. - N2. - С. 61-64. Рубрики: Продукция животноводства--Яйца и яйцепродукты Доп.точки доступа: Петрова, Т. И. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (26.06.2003г. Экз. 1 - 165.00 р.) (свободен) |
Лукашенко, В. С. О разработке государственного стандарта на пищевые яйца [Текст] / В. С. Лукашенко, Л. А. Абрамов // Птица и птицепродукты. - 2003. - N2. - С. 67-68. Рубрики: Продукция животноводства--ЯЙЦА И ЯЙЦЕПРОДУКТЫ Экономика--Стандартизация. Сертификация. Метрология Доп.точки доступа: Абрамов, Л. А. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (26.06.2003г. Экз. 1 - 165.00 р.) (свободен) |
Келкебек, К. Что такое "качество яиц" и как его сохранить [Текст] / К. Келкебек // Птица и птицепродукты. - 2003. - N2. - С. 68-72. Рубрики: Продукция животноводства--ЯЙЦА И ЯЙЦЕПРОДУКТЫ Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (26.06.2003г. Экз. 1 - 165.00 р.) (свободен) |
Ковалев, М. М. Совершенствование мер санации инкубационного яйца [Текст] / М. М. Ковалев, И. В. Петрова, Е. В. Землянов // Ветеринарный консультант. - 2003. - N14. - С. 28-30. Рубрики: Животноводство--Домашняя птица--Разведение Ветеринарная санитария--Противоэпидемические мероприятия Кл.слова (ненормированные): Меры санации; инкубационные яйца Доп.точки доступа: Петрова, И. В.; Землянов, Е. В. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (02.09.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен) |
Мухамедшина, А. Р. Машины Staalkat для сортировки, упаковки и загрузки яиц [Текст] / А. Р. Мухамедшина // Ветеринария. - 2003. - N9. - С. 18-20. Рубрики: Техника--Технологическое оборудование Продукция животноводства--ЯЙЦА И ЯЙЦЕПРОДУКТЫ Кл.слова (ненормированные): Staalkat; сортировка; упаковка; загрузка Имеются экземпляры в отделах: Н (30.09.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен) ЧЗ (30.09.2003г. Экз. 2 - Б.ц.) (свободен) |
Абрамова, Л. Тенденции развития рынка пищевых яиц [Текст] / Л. Абрамова // Птицеводство. - 2003. - N7. - С. 24-28. Рубрики: Продукция животноводства--ЯЙЦА И ЯЙЦЕПРОДУКТЫ Кл.слова (ненормированные): Пищевые яйца Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (21.10.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен) |
Лангедер, М. Сортировка и упаковка яиц обеспечивают успех реализации / М. Лангедер // Птицеводство. - 2003. - N7. - С. 34-36. Рубрики: Продукция животноводства--ЯЙЦА И ЯЙЦЕПРОДУКТЫ Пищевая пром-сть--Упаковка продуктов Кл.слова (ненормированные): Сортировка яиц; упаковка Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (21.10.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен) |
Бессарабов, Б. И продукция будет чистой [Текст] / Б. Бессарабов // Животноводство России. - 2003. - N11. - С. 32-34. Рубрики: Ветеринарная санитария--Противоэпидемические мероприятия Продукция животноводства--ЯЙЦА И ЯЙЦЕПРОДУКТЫ Продукция животноводства--Мясо птицы Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (21.01.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен) |