Скудаева, Е. А.     Анализ пищевых продуктов [Текст : электронный] / Е. А. Скудаева, Р. П. Крункель , Я. А. Панкова . - Электрон. текстовые дан. // Научное и техническое обеспечение АПК, состояние и перспективы развития : материалы VII Международной научно - практической конференции, Омск, 14 апреля 2022 года. - С. 480-483 Рубрики: Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ Кл.слова (ненормированные): ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ХИМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ -- МЕТОДЫ АНАЛИТИЧЕСКОЙ ХИМИИ Доп.точки доступа: Крункель , Р. П.; Панкова , Я. А.